de carne vacuna, de carne de cerdo, una cola de lomo, de carre de cerdo, costillas de cerdo, panceta, solo apenas salada y sin ahumar, tripa de 20mm, que terminé tirando, ya que no pude abrirla, tripa de 48mm que funcionó, pocos pimentón, pocos ají molido, pocos sal, whisky (grants, una pena no tener otro cualunque, tipo criadores (kerossene)), pocos de vino cabernet saubignón