Precocido

azúcar • yerba (que no sea menta) yerba normal • agua

agua caliente • azúcar • yerba mate • Cáscara de naranja seca (opcional)

almidón • grasa vegetal • de queso paraguay • Leche • Anís y sal a gusto • #Cocido quemado con leche: • azúcar • yerba para cocido(la bombilla) • agua • leche

repollo • zanahoria cocida • huevos • queso • perejil a gusto • cebollita de verdeo a gusto • manteca a gusto • sal a gusto

azúcar • yerba • leche • agua

aceite vegetal para freír (suficiente para que los deditos estén cubiertos) • harina de maíz precocida (la de arepas) • azúcar • sal (depende de lo salado del queso que se usará y también al gusto) • bicarbonato • del queso de su preferencia (muzzarella, de máquina, etc). Importante que no sea muy cremoso porque harina que la masa sea muy ligera • leche (igual esta se agregará poco a poco)

Harina 0000 • Sal • Aceite • Agua hirviendo • Ricotta escurrida • Tomates cherry • Albahaca fresca a gusto • Queso tybo (queso de máquina) • Manteca derretida • Maicena • Sal y pimienta a gusto

Harina integral • Harina 0000 • Salvado de trigo (opcional) • Aceite • Sal • Agua hirviendo • Ricotta • Jamón en fetas • Muzzarella • Manteca • Sal y pimienta a gusto • Calabaza hervida •

Harina integral • Harina 0000 • Salvado de trigo (opcional, sino reemplazar por 10 g de una de las otras harinas) • Aceite • Sal • Agua hirviendo

Harina 0000 • Sal • Aceite • Agua hirviendo

Agua (800 ml) • Leche (250 ml) • Manteca • Sal y pimienta • Harina de maíz precocida (250 g) • Leche extra • Muzzarella • Manteca extra

huevos (medianos) • aceite de girasol • azúcar • Esencia de vainilla a gusto • leche (usè deslactosada) • harina de maíz blanco precocida (la de hacer arepas) : fijarse que esté certificada sin tacc (usé Prestopronta) • sopera al ras de polvo de hornear sin tacc

🌽 100 g harina de maíz precocida, cocción rápida, para polenta • 🌽 250 ml agua • 🌽 250 ml leche • 🌽 1 cda manteca • 🌽 1 cda queso ralllado • 🌽 25 g queso tipo cuartirolo

papas • Agua cantidad necesaria para hervir

agua • carne el gusto que desee (yo usé de res) • avena precocida • / 2 cebolla • pimentón • ajo • Opcional: tomate y zanahoria • aceite • papás partidas en dos

🧀 2 tazas harina de maíz blanco precocido (tipo PAN) • 🧀 1 taza de queso rallado • 🧀 Pizca de sal (opcional) • 🧀 ½ cdta de pimienta blanca • 🧀 1 huevo • 🧀 ½ taza de leche • 🧀 1 cdta polvo de hornear • 🧀 ½ taza de aceite de maíz

harina 0000 • aceite • agua hirviendo • sal

Harina 0000 • huevo • agua HIRVIENDO • aceite de girasol • cuacharada de sal • zapallo anco chico • acelga • huevo • cuacharada de sal • Pimienta y cúrcuma a gusto

harina 0000 • agua • grasa vacuna • Sal 2 cucharadas al ras

harina (medio kg) • aceite • sal • agua HIRVIENDO

papa pelada y cortada en cubos • leche • cebolla mediana • harina leudante • crema • mollejas • verde de verdeo picado • vino

resto de masa precocida de sorrentinos • semolin • manos y un cuchillo . jeje

manzana • azúcar • manteca

Crema para cocinar (no pastelera) • manteca • fideos • aceite o manteca c/n • leche • albahaca y ajo

pollo cocido • lata jardinera • condimentos varios • mayonesa