Repollo con chipotle

para la salsa • aceite (yo uso aceite de oliva) • Cebolla • ajo • ketchup • chile en polvo • pimentón en polvo • Mostaza Dijon • Vinagre de Vino Tinto • Salsa Worcestershire • Chipotle Chile en adobo • Azúcar morena •

filetes de tilapia • aceite • harina de trigo • yemas y 3 claras de huevo • cerveza • Pimienta, sal de grano, paprika, • Royal • Jitomate • cebolla morada cortada en cuadritos • chile serrano • pequeño de perejil • col o repollo •

col o repollo • zanahoria • jitomate grande • cebolla blanca grande • ajo medianos • Chipotle en lata • hojas de laurel • Sal y pimienta • Aceite

Repollo rebanado • granos elote cocido • Queso fresco • Cebolla blanca • Catsup • Chipotle

Filetes de pescado cuantos quieras (yo estoy usando tilapia) • Tortillas para tacos de tu preferencia • Sazonador para pescado • Sal y pimienta • Repollo blanco o morado • Tomates • Cilantro • Cebolla • Sal y pimienta • limón • Crema agria • mayonesa •

repollo rallado • calabaza picada • papas picadas • Zanahoria picada • Consomé de caldo de pollo • grande de chipotle • laurel • Cilantro • orégano • Sal y pimienta

marlin ahumado • repollo • jitomates maduros • zanahorias • cebolla blanca • ajo • agua • vinagre blanco • laurel • orégano • chiles chipotles • aguacate •

tomate • chiles chipotles (yo le puse 9) • maciza de puerco • cebollas • ajo grande • pimientas • clavos • tortillas • manteca o aceite • col/ repollo • agua • chile ancho •

col (Repollo) • pechuga de pollo • cebollas • chipotles • tostadas o totopos

atún • de repollo (col) • Mayonesa • Crema • pasta de espagueti • jitomates (rojos) • chico de cebolla • ajo • knorr • de C/u pimientas, hojas de laurel, clavos • limón • De aceite de cocina •

piña en almíbar • Col o (repollo) • cebollas • Chorizo y chipotles • Sal

repollo • zanahoria • chile jalapeño • vinagre de piña • agua • sal • pimienta • orégano • masa • carne de res • cebolla • laurel •

Harina de trigo • Agua hirviendo • Aceite de oliva virgen extra • Levadura • Sal • Pechugas de pollo de corral • Repollo • Cebolla morada • Limas • Huevo de corral • Chipotles • Harina de trigo •

atún • tomates • repollo • zanahoria • ajo • cebolla pequeña • chile chipotle • puré de tomate • sal • pimienta • mejorana • tomillo •

pechuga de pollo • chorizo • cebolla • chile chipotle • tomate grande • ajo • aceite • agua • repollo • limones • consomé de pollo • tortillas de maíz

falda de res o cerdo • ajos grandes • canela • puré de tomate • catsup • jitomate • col o repollo grande • Laurel al gusto • Sal • Aceite • Cebolla • chile chipotle adobado

pollo en piezas ya cocido y deshebrado • Chiles chipotles • de cebolla • jitomates • ajo • zanahorias 🥕 • de repollo • puñito de ejotes • orégano • Aceite • Sal • Pimienta

repollo • Zanahoria rallada • cebolla picada • ajo • Jitomate • chica de chipotle • olivos verdes • Aceite de olivo o de uva • Manzana rallada • Vinagre

Pollo entero • Cebolla (para cocer el pollo) • sal • Chorizo • Chipotle • Cilantro • Repollo • Cebolla • Limones

camarones enteros • pulpo cortado en trozos • filete de pescado cortado trozos • papa • zanahoria • calabacitas • cebollas • tomate • cilantro aprox • chile chipotle (4-5 chiles) • Sal de grano preferentemente, sino, solo sal • caldo de pollo en polvo •

pechuga de pollo cocida y deshebrada • col (repollo) mediana rebanada • cebolla mediana rebanada en julianas • ajo picado finamente • pequeña puré de tomate • Chile chipotle adobado • Sal o consomé de pollo en polvo y pimienta

Para el rebozado: • harina • polvo para hornear • huevos medianos • cerveza obscura *puedes usar cerveza clara o agua • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal y pimienta • Cúrcuma • Para la guarnición: • col (repollo) blanco o morado • chile habanero •

pechuga de pollo • calabaza • zanahorias • brócoli • repollo • ejotes (use como 8) • apio • cebolla mediana • ajo finamente picado • adobo de chile chipotle (el caldito que trae la lata) • consomé (opcional) • cilantro (opcional) •

pierna de cerdo • costillas de cerdo • cebolla pelada • ajo pelados • hierbas de olor frescas • epazote • agua • Sal • Salsa para saborear el caldo • chiles guajillos, 3 pasillas y 4 chipotles secos ahumados, asados y remojados en vinagre y piloncillo • ajo pelados y machacados • aguacate •

pechuga de pollo cocida y desmenuzada • chorizo • cebolla picada • chipotle (opcional) • Para acompañar: • Verduras, chile tatemado, repollo, limón, aguacate, salsas • Salsa bandera: • tomate 🍅 • cebolla • chile serrano • Cilantro • Crema de aguacate o aderezo: •

harina de trigo • harina de maíz • Aceite • y media de caldo (pollo o Camarón) • sal • rexal • queso crema • surimi • Mayonesa con chipotl • La mitad de un repollo • Reservar harina para enharinar las manos

pechuga de pollo • chorizo • knorr suiza • Sal y ajo • chica de chipotle • TORTILLAS • Cebolla blanca y cilantro • Rábanos • repollo • limón • cebolla blanca

maíz azul • maíz rojo • Para cada olla de maíz • cebollitas con rabo • ajo • hierbas de olor frescas • Tequesquite • Sal de  mar • aguacate • Epazote • Buque o manojo de hierbas de olor para cada olla • cal para cada olla •