Salmorreta

tomate triturado, ajo grandes laminados, ñoras sin semillas ni pedúnculos rehidratadas, Manojo de perejil, Chorretón de aceite

ñoras picadas o 15 gr de ñora picada, yo la compro picada, ajos, aceite de oliva para hacer el sofrito, perejil, tomate triturado

ñoras, tomates de pera grandes, ajos medianos, pimentón dulce de La Vera, Aceite de oliva virgen extra, Sal

ñoras, tomates maduros, cabezas de langostinos, ajos, atado de perejil, aceite de oliva

ñoras, ajos, AOVE, perejil, he de tomate triturado

ajo, Cúrcuma, Pimentón molido, perejil, tomate de pera bote, Ñora triturada una cuchara sopera o carne de ñora (40 gr), Sal pimienta

tomate maduro, ajo, ñoras, perejil, aove, azafrán en hebra, sal

ñoras, ajos, aceite de oliva, tomate natural, perejil, sal

ajo, ñora picada, aove, tomates

ajo muy picados, ajo enteros, cebolla y media medianas cortadas en brunoise, puerro parte blanca cortado en brunoise, y medio de pollo. Las partes que prefieras. Yo puse mitad muslitos mitad contramuslos sin hueso que corté en trocitos de bocado, salmorreta (opcional), tomate triturado o rallado (180 si no pones salmorreta), vinagre de vino blanco, Tomillo y sal, caldo de pollo (y más si hiciese falta), arroz redondo, bomba o arborio o 3 vasos, vino blanco seco opcional

arroz (el que más te guste, yo Albufera), guanciales picada, carabineros pequeños, salmorreta, caldo, azafrán, Sal

arroz, agua, mollejas de pollo, tomate natural triturado, salmorreta, ajo, colorante, Aceite de oliva virgen extra, Sal

arroz, agua, caldo de pescado, sepias pequeñas (315 gr.), espinacas, tomate natural triturado, salmorreta, Colorante, Aceite de oliva, Sal

arroz, caldo de alga fucus con azafrán, migas de bacalao desaladas, alga dulse seca, tomate natural triturado, salmorreta, ajo, Aceite de oliva, Sal, Perejil picado congelado

casarecce, endivia, gambones, cebolla morada, leche evaporada, salmorreta, ajo picado congelado, perejil picado congelado, gotas de sriracha mayo, Aceite de oliva, Sal

arroz artesano J. Sendra D.O. Sueca, caldo casero de pescado y marisco, pata grande de pulpo cocida, salmorreta, ajo, vino para cocinar, Aceite de oliva, Perejil picado congelado

ajo, aceite de oliva virgen extra, pasta de ñora, grande de tomate natural triturado, Sal, perejil fresco

fideos finos, caldo de pollo, solomillos de pavo, tiras de pimiento asado, Salmorreta (sofrito triturado a base de ajos, ñoras, tomates, perejil, sal y pimienta), Para el marinado, Aceite de oliva virgen extra, Salsa de soja, Ralladura de medio limón, Sal y pimienta

arroz, agua, caldo de carne, cebolla dulce mediana, salmorreta, Colorante, Sal, Aceite de oliva, Perejil picado congelado, carne picada de vacuno, cecina, sal

bote de garbanzos cocidos de 400 gr, se setas shiitake deshidratadas, boletus deshidratados, huevos, cebolla morada pequeña, salmorreta, Aceite de oliva, Sal, Colorante, Perejil picado congelado

ajo (4-5 dientes), pasta o carne de ñoras o ñoras secas, tomate rallado o troceado, AOVE, perejil, pimentón dulce (opcional)

arroz, mollejas, setas ostra, salmorreta, caldo o agua, Romero

ajo, gambas peladas para arroz, sepias a trozos, filete atún a taquitos, caldo de peix aprox, ajos, salmorreta, Aceite de oliva virgen extra, Sal

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