Sorrentinos de espinaca y provolone, Queso Colonia 1 cuña de 1 cm, en cubos, Queso emmental, Queso parmesano rallado, Queso azul, "chupito" de vino blanco seco, leche entera, ajo entero, albahaca fresca picada muy fina, falso curry picado fino, Pimienta negra recién molida, aceite de oliva