Vino blanco de oporto

roast beef, polenta, apio, zanahoria, puerro, verdeo, ajo, Vino dulce puede ser oporto o blanco, caldo a elección, extracto de tomate o bien salsa de tomate (es más ácida), Romero gajito, Pimentón dulce o paprika

harina 0000, claras, vino Marsala u Oporto, vino Blanco o Grapa, grasa de cerdo, sal, azúcar, Aceite para freír, Azúcar impalpable, Miel

harina 0000, harina leudante, huevos, grande azúcar, margarina vegetal, pasas de uvas rubias y negras, de fruta abrillantada, almendras y nueces, levadura, ralladura de naranja, un poco de Cinzano, Oporto o vino dulce, pizca de sal

mollejas de garganta, cebollas moradas, cebollas de verdeo, aceite de oliva, crema de leche, vino blanco, oporto, laurel, sal y pimienta

harina, azúcar, sal, levadura fresca, miel, huevos, leche fresca, manteca pasteurizada, agua de azahar, oporto, vino blanco dulce, whisky

manteca, huevos, azúcar orgánica, leche, Manzanas, membrillo, limón, harina leudante, vino Oporto o blanco, esencia de vainilla

gel de chía activada, naranja (su jugo y ralladura), aceite, azúcar mascabo, esencia vainilla, polvo de hornear, bicarbonato, vinagre blanco, harina de avena (trituramos hojuelas de avena instant.), manzana pequeña roja, caña de durazno u oporto u otro vino dulce

cebolla, ajo, manteca, panceta, caldo de carne, vino blanco, queso rallado, oporto, crema de leche, yema

Tapa de asado, chorizos, ají, 3 cebollas medianas, 3 dientes de ajo, papas medianas y 2 tomates grandes, Sal entrefina, pimienta negra molida, orégano fresco y romero fresco, Aceite, 1/2 vaso de vinagre blanco y/o vino u oporto

plancha y media de ravioles, puerro, cebolla chica, pimienta, (Si es mix y recién molida, mejor), caldo para saborizado de gallina, vino blanco u oporto, crema de leche, agua para hervir la pasta, sal para hervir la pasta, mix de frutos secos (almendras, maní, castañas, p. uva), aceite de girasol

harina común, azúcar morena, mediano de oporto o vino dulce, Para niños almíbar de frutas; durazno; piña etc, Dulce de leche a gusto, chocolate con leche águila de cobertura, huevos marrones, Leche, Opcional yo use chips de chocolate blanco, cacao dulce

bondiola de cerdo, cebolla, Aceite de oliva, Vino blanco, Para la salsa, azúcar negra, Oporto, Miel, Canela, Jengibre, ajo, Salsa de soja

Torta: en mí recetario bizcochuelo de vainilla para cumpleaños, Almíbar:, agua, azúcar, vino oporto, Relleno:, postre de vainilla, leche, chocolate, dulce de leche, Chips de chocolate blanco, Cobertura

Para el caramelo, agua, azur o más, Para la isla flotante, claras de huevo, azúcar, frutillas, polvo para hornear, almidón de maíz, Para crema sambayon, yemas, azúcar

caramelo:, azúcar por 1/3 taza de agua, preparación:, claras, azúcar, crema sabayón:, yemas, azúcar, oporto (yo use vino blanco dulce, no tenia oporto

manteca, azúcar, harina leudante, huevo, sal, bicarbonato de sodio, ralladura de un limón, leche, Relleno:, membrillo o el dulce que prefieran, vino oporto o blanco, Almíbar para pintar:

bizcochuelo:, azucar, pocillo de aceite, huevos, esencia de vainilla, harina leudante, leche, relleno:, dulce de leche, vino oporto o blanco,, queso crema, (polvo para preparar postre de 8 porciones) de chocolate

Ingredientes secos, harina integral, harina 000, Líquidos, aceite de oliva, Marsala; puede reemplazarse por oporto, o vino blanco tardío, leche entera, agua, Indispensables para levar, sal, azúcar, levadura seca

papas, camotes (batatas), cebolla de verdeo, cebolla blanca, pimiento rojo o verde, bifes (jamón cuadrado en este caso), caldo de verdura, sal y pimienta, crema 200 o 400 cm3, vino oporto

Apio, Zanahoria, Cebolla, Jamón, Aceite de girasol, Sal, Pimienta Negra, Vino de Oporto, Vino Blanco, Laurel, Tomillo

cebolla, manteca, fondo oscuro, vino blanco seco, hierbas aromáticas, queso gruyere, panceta ahumada, oporto optativo, crema de leche, pan lactal, sal y pimienta