Eleftheria Triantafilopoulou

πατάτες • κρεμμύδια ξερά • σκόρδο • πελτέ ντομάτας • δάφνης • ελαιόλαδο • πάπρικα καπνιστή • κανέλα • κύμινο • Αλάτι, πιπέρι • αβγά • φέτα σε τρίμματα

τορτίγια ολικής • σπανάκι • αβγό • ντοματίνια • πιπεριά • γραβιέρα τριμμένη • Αλάτι και πιπέρι

βούτυρο • φαρίνα • βανίλιες • αβγό • ζάχαρη • μήλα • ζάχαρη • κανέλα • καρύδια • Χυμό από μισό λεμόνι

τυρί τύπου Φιλαδέλφεια • ζάχαρη άχνη • κρέμα γάλακτος • αβγά • γιαούρτι • φαρίνα • βανίλια ή 1 στικ βανίλιας

αλεύρι για πίτες • νερό • ξύδι • αλάτι • λάδι • Λάδι για τα φύλλα • φέτα κατσικίσια έβαλα εγώ • γιαούρτι • Πιπέρι

καρότα • κολοκυθάκια • κολοκύθα • πατάτες • γλυκοπατάτες • πράσο • μανιτάρια άσπρα • κρεμμύδια ξερά • σέλερυ • Αλάτι,πιπέρι, μοσχοκάρυδο, λάδι

άσπρα μανιτάρια • φέτα • κρεμμύδια ξερά • κρεμμυδάκια φρέσκα • αυγό • γάλα • αλεύρι • βούτυρο • Αλάτι/ πιπέρι • ελαιόλαδο • αλεύρι • βούτυρο •

φυτική σαντιγί • ζαχαρούχο γάλα • εκχύλισμα βανίλιας • κρέμα γάλακτος παχύρρευστη • κουβερτούρα • μπεζέδες(ή φτιάχνουμε ή παίρνουμε από ζαχαροπλαστείο) • Λιωμένη κουβερτούρα για σερβίρισμα • αμύγδαλο πραλίνα • ζάχαρη κρυσταλλική (εγώ έβαλα ζάχαρη καρύδας) • ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη κρυσταλλική • ζάχαρη άχνη

κολοκύθια χοντρά • κεφαλοτύρι τριμμένο • φέτα σπασμένη με τα χέρια (προαιρετικά) • Δυόσμος / μαϊντανός • κρεμμύδι τριμμένο • αβγό • Φρυγανιά όσο πάρει • αλεύρι • λάδι

αλεύρι σκληρό • νερό • αλάτι • λάδι • ξίδι • φέτα • γιαούρτι • αυγό • Πιπέρι

Καλαμπόκια • Αλάτι

φαριν απ • βούτυρο • ζάχαρη • γιαούρτι • μπέικιν πάουντερ • βανίλιες • αβγά

γάλα • αβγά • βιτάμ • ζάχαρη • κόκκινη φαρίνα • σιμιγδάλι • μπέικιν πάουντερ • βανίλιες • καρύδα (1 μέσα 2 πάνω στο γλυκό) • ζάχαρη • νερό • λεμονιού

πατάτες με την φλούδα τους βρασμένες • ντομάτες σε κυβάκια • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο σε φετούλες (προαιρετικά) • φυλλαράκια ρόκας • Αλάτι πιπέρι

πατάτες • μανιτάρια πλευρώτους • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Ελαιόλαδο

βούτυρο λιωμένο • ζάχαρη καστανή • φρέσκο ανανά • φράουλες κομμένες στη μέση • ζάχαρη καστανή • γάλα ελαφρύ • σπορέλαιο • αυγό • Ξύσμα ενός λεμονιού • φαρίνα απ • μπέικιν πάουντερ

ζαχαρούχο γάλα • ερμόλ • σαβαγιάρ • κουβερτούρα κακάο • Κακάο ρόφημα για να βουτήξουμε τα σαβαγιάρ

ψαρονέφρι 400γρ • κρεμμύδι • Αλάτι, πιπέρι • έλαιολαδο • κρασί • θυμάρι • νερό • ντοματίνια • πλιγούρι • νερό • κουρκουμά • κότας •

κατσικάκι μερίδες ή ολόκληρο • πατάτες • λάδι • λεμόνια ξύσμα και χυμό • ρίγανη • θυμάρι • δεντρολίβανο • κ.σ.μουστάρδα • νερό • Αλάτι, πιπέρι

κιμάς • κρεμμύδι τριμμένο • ντομάτες φρέσκιες ή pummaro • χοντρές μελιτζάνες • μπεσαμέλ • αβγό • κεφαλοτύρι τριμμένο • φύλλα κρουστας • Αλάτι, πιπέρι