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HALIMA MU'AZU aka Ummeetah

HALIMA MU'AZU aka Ummeetah

@cook_12470582
Sokoto
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A Baker, a mixologist and a foodie, am a huge fan of cooking and I love sharing recipes

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    Milkshake

    of milk • of ice cream • of sugar • Chocolate syrup • of ice cubes
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      Ganda me yaji

      Ganda • Tarugu • Albasa • Dandano • Tattasai • Kayan kamshi • Manja
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        Nama me yaji

        Soyayyen nama • Albasa 1 karami • Dandano • Jajjagen tattasai da tarugu • Mai • Kayan kamshi
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          Gumba da nono da madara

          Gumbar gero na loka • Madara kofi • Nono kofi • Kankara • Sugar kofi
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            Fruit salad me sauki

            kankana • ayaba • cokalin madarar gari • kwakwa
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              Pastry roll

              Dough din meatpie • 1 na ketchup • Tumatur • Albasa • Dan tsungulin gishiri
              • 35mintuna
              • 2 yawan abinchi
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              Miyar egusi

              Nikakken egusi kofi • Mai ludayi • Nikakken kayan miya ludayi • Zogale kofi • Nama • Gishiri • Dandano • Garin kayan kamshi karamin • Albasa 1/2 yankakke
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                Farfesun bindin sa

                Bindin sa • Tarugu • Tattasai • Albasa • Kayan kamshi • Gishiri
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                  Awara 2020

                  gumban awara • Kwai • Maggi • Tarugu • gishiri • Babban ludayi 1 na mai • Albasa
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                    Kankarar hollandia

                    Madarar hollandia • Ledar je ko santa guda
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                      Dafadukar shinkafa me yakuwa a tukunya daya

                      Mai cokali 1 • Manja cokali 2 • Shinkafa kofi • Albasa • Tattasai • Tarugu • Yakuwa cikin tafin hannu • Dandano • Gishiri kadan
                      • 40mintuna
                      • 1 yawan abinchi
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                      Rubaben taliya da yakuwa

                      taliya • Cikin tafin hannu 1 na yakuwa • Tattasai • Tarugu • Albasa • Manja karamin ludayi • Dandano • Gishiri
                      • minti 30mintuna
                      • mutum 2 yawan abinchi
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                      Dan wake

                      Kofi 4 na garin danwake • Kofi 1 1/2 na ruwan kanwa • Tumatir 2 yankakku • Yankakken Koren tattasai • Yankakken albasa • Soyayyen mai • Yaji • Kuka cokali 1 1/2
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                        Dan sululu

                        Gwangwanin 2 na garin alabo • Ruwa kofi • Tarugu • Tattasai • Albasa • Manja cokali 3 • Dandano • Gishiri kadan
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                          Pasta stir fry

                          plate of parboiled pasta • oil • eggs • diced green and red capsicum • diced tomatoes • dices onion • stock cubes • Some ginger and garlic paste • salt
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                            Yam balls

                            shredded Cooked yam • green capsicum sauce • oil for frying • eggs • seasoning cubes • salt
                            • 4 servings
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                            Overleft chicken in egg sauce

                            grilled chicken • onions • scotch bonnet • tomatoes • eggs • stock cubes • salt • cooking oil
                            • 4 servings
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                            Green capsicum sauce

                            sliced green capsicum • Sliced spring onions • grounded pepper with garlic • garam masala • seasoning cube • salt • ajino moto • oil
                            • 15mins
                            • 1 serving
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                            Mocktail

                            sprite • Schweppes • menthe syrup • ice cubes
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                              Chapman

                              fanta • sprite • Schweppes • grenadine • Few slices of cucumber to garnish
                              • 3 servings
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