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Antonella
@CejuelaAntonella
Santiago Del Estero Argentina
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Amo cocinar por ende comer, manos a la obra 💪😻
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Recetas (22)
Cooksnaps (0)
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Estofado de carne vacuna
cebolla
•
pimientos verdes
•
pimiento rojo
•
de papa
•
zapallo brasilero (cáscara negra)
•
Batata (opcional)
•
tomate
•
zanahoria
•
caldos
•
Pimentón, comino, romero y sal a gusto
•
huevos
1h 30min
4 raciones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
"Bizcochuelo" sin horno
azúcar
•
huevo
•
cacao
•
Harina común
•
más de la mitad de 1 taza de leche
•
polvo de hornear
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Canelones de verduras
acelga
•
cebolla
•
Queso crema cantidad a gusto
•
Condimentos a gusto
•
ajo
•
un pimiento rojo
•
zanahoria
•
Salsa lista roja o salsa blanca
•
Queso cremoso
12 canelones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sorrentinos de pollo 🤤
Harina 000 o 0000
•
Agua
•
Huevos
•
Sal
•
1 pechuga de pollo
•
1 pimiento rojo
•
1 pimiento verde
•
cebolla
•
1 caldo de verdura
3 raciones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan de molde (tipo lactal pero sin lácteos)
Agua
•
Levadura seca (viene en sobre)
•
Azúcar
•
Aceite Oliva o Girasol
•
Harina 000 o 0000
•
Sal
•
Huevo
1h a 2h
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Facturas con crema
harina 0000
•
huevo
•
azúcar
•
aceite
•
leche
•
Levadura seca o 15 gr de fresca
•
apenas de sal
+ de 60 minutos
8-10 facturas
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crema pastelera
Leche
•
Azúcar
•
Maicena
•
Huevo
•
Esencia de Vainilla
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de Jamón, Queso y más.
Harina 000 o 0000
•
Aceite
•
Sal a gusto
•
Picadillo (si lo prefieren)
•
Tomates
•
huevos
•
Jamón (o como les guste)
•
Queso Tybo
•
Queso Cremoso
1h o menos
8 porciones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza casera (5)
harina 000 o 0000
•
agua tibia
•
levadura
•
Aceite
•
Sal
•
tomates
•
cebollas
•
Ajo y perejil a gusto o provenzal
•
Tomate triturado en
2hs
7 u 8 raciones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Osobuco con verduritas
osobuco o 5 trozos (pido según cuantos somos)
•
cebollas grandes
•
pimiento rojo
•
verde (grandes o 2 enteros medianos)
•
cebollas de verdeo
•
zanahorias
•
ajo
•
papas
•
caldos de verdura
•
Agua cantidad necesaria, sal a gusto y condimentos a gusto
2 hs aprox.
2 adultos, 1 niño
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Estofado 🤭 (por favor hagan esta receta)
tomates
•
cebollas grandes
•
zanahoria grande
•
pimiento verde y mitad de rojo
•
cebollines de Verdeo con hoja
•
pierna de pollo (trozada)
•
caldos de verduras y condimento a gusto
•
Papa: calculen 2 papas grandes por persona sino 3 por persona
•
Puré de tomate (yo pongo el de 120 aprox. Que trae poco)
•
huevos
1h 30 aprox.
4 raciones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de Zapallitos Verdes c/ trozos de pollo
pascualinas. (Pueden hacer la masa con la receta de mi perfil)
•
zapallos verdes grandes o 4 tamaño normal
•
tomates
•
pimiento rojo
•
pimiento verde
•
cebolla
•
zanahoria p/ rallar
•
huevos
•
bifes de pollo ya picados en cubitos o tiritas chicas
1h
4 raciones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanadas árabes o esfijas
Harina 0000
•
Levadura
•
cuchdas de Manteca o Margarina
•
cuchdas Aceite
•
Agua
•
Carne Molida (Picada) Especial
•
cebolla
•
1 Pimiento Verde
•
Tomate grande
•
Limones grandes (o a gusto)
•
Sal
4 personas
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bizcochos de grasa
Harina
•
Grasa
•
Levadura
•
Agua Aprox
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanadas
Harina común de trigo 000
•
Sal gruesa
•
Agua
•
Grasa
•
cebolla
•
pimientos rojos
•
pimientos verdes
•
pollo entero
•
Condimentos a gusto
•
huevos
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bizcochuelo de chocolate suave y esponjoso
huevos
•
azúcar
•
leche
•
aceite
•
esencia de vainilla
•
harina tipo 000 común de trigo
•
cacao en polvo
•
polvo para hornear
•
agua tibia
50 a 60 min
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo al verdeo
patas muslo
•
Cebolla mediana
•
grande de Cebollas de Verdeo
•
Mostaza
•
manteca
•
sabor en polvo de finas hierbas
•
sabor en polvo de gallina
4 platos
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Canelones de Carne
Carne Picada
•
Cebolla Grande
•
Pimiento Rojo
•
Pimiento Verde
•
Ajo
•
Caldo de Carne
•
Saborizante en Polvo de Verduras
10 canelones
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Panqueques (tapas)
Harina
•
Huevos
•
Agua o Leche
10 grandes
Antonella
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza súper esponjosa, líquida y alta
Harina 0000
•
Aceite
•
agua
•
Levadura
•
Sal a gusto
•
Azúcar
1 Pizza Alta
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