Lorena

harina de espelta • levadura fresca o en polvo • agua tibia • Aceite

remolachas • ajo • Pan • Alcachofas • cebolleta • aguacate

caracoles • tomates • cayenas • Caldo de pollo • Hierbabuena • Laurel • Sal • cebolla • Vinagre

boniatos • cebolla • leche de coco • Sal • Pimienta

nachos • chili con carne • Jalapeños • Nata fresca • Pimiento verde • Pimiento rojo • Guacamole • Cebolla

mascarpone • queso philadelphia • queso fresco • queso parmesano • azúcar • nata de montar • huevos • harina • sal • galletas María • Mantequilla

Tortitas de maíz • pollo • tomate triturado o triturar tomates caseros • pimientos del Padrón • pasta achipiote o Tabasco • Queso • espinazo • Cilantro • Jalapeños

arroz bomba • tintas de calamar • Sepia • Chipirones • pimiento verde • puerro • charlotas • tomate • caldo de pescado o marisco • agua • Sal • Pimienta •

ternera de guiso • zanahoria • pimiento verde • pimiento rojo • comino • laurel • vino tinto • pimentón dulce • pimentón de La Vera picante

pechugas de pollo • salsa de soja • perejil • pan rallado • huevo • limones • agua • vino blanco • caldo de pollo • sal • azúcar

remolachas (frescas o cocidas) • crema de queso (queso philadelphia) • aguacate • limón o lima • naranja • hierbabuena • albahaca • sal

plátanos • azúcar • nata de montar • leche • mantequilla • chocolate blanco • chocolate negro • aceite de oliva