rote Zwiebeln • Topinambur • Karotten • Kürbis (Hokkaido oder Butternut) oder Süßkartoffeln • Kartoffeln • Brokkoli oder Grünkohl • Wirsing • Butterschmalz • Gemüsebrühe • Passierte Tomaten • Hähnchenbrustfilet oder Schweinefilet • Salz, Pfeffer, Paprikapulver •