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試著在廚房中重現旅途及餐廳裡的美好相遇
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Recetas (71)
Cooksnaps (118)
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Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
超級抗氧化紫薯花青素濃湯
紫心地瓜 中型1顆
•
紫色胡蘿蔔
•
紫色高麗菜絲
•
洋蔥
•
白花椰菜 中型1/2顆
•
西洋芹
•
大蒜
•
薑 1小段
•
腰果
•
雞高湯/蔬菜高湯 約300-500ml
•
燕麥奶/堅果奶
•
月桂葉
•
40 分鐘
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鐵板泡菜豆腐定食
嫩豆腐
•
泡菜
•
蛋
•
大白菜
•
洋蔥
•
泡菜汁
•
韓式烤肉醬
•
醬油
•
麻油
•
水
20 分鐘
1人份
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奶油味噌烤玉米 中秋燒烤菜單預備
玉米
•
味噌
•
日式燒肉醬/烤肉醬
•
白芝麻
•
味霖
•
室溫奶油
•
赤藻醣醇
20 分鐘
1-2根
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日式屋台風味醬烤玉米可樂餅
鬆軟品種馬鈴薯
•
奶油
•
鹽 1撮
•
玉米
•
日式濃口醬油
•
日式燒肉醬
•
味霖
•
奶油
•
赤藻醣醇
•
麵粉
•
蛋
•
麵包粉
10個
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黑蒜蘿蔔乾蛋炒飯
熟白飯
•
蘿蔔乾
•
蛋
•
大蒜
•
黑蒜
•
鹽
•
白胡椒
20 分鐘
1人份
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韓式泡菜牛肉炒飯
熟白飯
•
牛絞肉
•
韓式泡菜
•
洋蔥
•
韓式辣椒醬
•
韓式烤肉醬 1+2大匙
30 分鐘
2人份
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蒜香野菇絲瓜披薩 素食料理
披薩麵團
•
絲瓜
•
新鮮香菇
•
大蒜1-2瓣
•
橄欖油
•
鹽
•
綜合香草
•
披薩起司
20 分鐘
10吋
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素食版泰式紅咖哩醬 (vegan red curry paste)
辣椒
•
香茅
•
香菜根
•
南薑/嫩薑 2公分段
•
紅蔥頭
•
大蒜
•
檸檬葉
•
綠檸檬
•
芫荽粉
20 分鐘
約3大匙
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泰式紅咖哩雞肉炒飯 一鍋到底快速上桌
熟白飯(隔夜香米)
•
雞肉
•
紅咖哩醬
•
泰式甜醬油
•
濃椰漿
•
魚露
•
九層塔
•
綠檸檬汁
20 分鐘
2人份
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終極清冰箱之時蔬肉醬千層麵
番茄肉醬
•
白醬
•
洋蔥
•
黃甜椒
•
櫛瓜
•
菇類
•
甜菠菜
•
鹽.黑胡椒
•
千層麵
•
Mozzarella/披薩或焗烤起司
•
Parmigiano
3-4人份
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雙倍巧克力布朗尼馬芬
苦甜巧克力(70%法芙娜)
•
無鹽發酵奶油
•
無糖純可可粉
•
中筋麵粉
•
鹽
•
蛋
•
赤藻醣醇
30 分鐘
5-6顆
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泰式香酥烘蛋 快速清冰箱美味蛋料理
蛋
•
番茄
•
洋蔥
•
紅蔥頭
•
綠辣椒
•
香菜
•
魚露
•
醬油
15 分鐘
2人份
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印度風味香料茄子牛肉咖哩
茄子
•
牛絞肉
•
酪梨油(椰子油) 2+3大匙
•
洋蔥
•
紅甜椒
•
蒜泥
•
薑泥
•
黑芥末籽
•
咖哩葉一隻約
•
番茄泥(passata/tomato puree)
•
水
•
椰奶(無糖優格/鮮奶油)
•
60 分鐘
4人份
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比司吉迷你蛋堡
比司吉
•
奶油
•
蜂蜜
•
蛋
•
切達起司
15 分鐘
2個
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香料芒果優格飲(Lassi)
無糖優格
•
芒果
•
水
•
綠豆蔻粉
•
赤藻醣醇
10 分鐘
1人份
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美式BBQ烤肉醬雞肉披薩
個人尺寸披薩麵團
•
雞肉
•
洋蔥
•
披薩起司
•
美式BBQ烤肉醬
•
香菜
•
煙燻紅椒粉.洋蔥粉.蒜粉.鹽各
•
煙燻辣椒粉
40 分鐘
2人份
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羽衣甘藍野菇米型義大利麵(偽燉飯)
米型義大利麵
•
雞/蔬菜高湯
•
綜合菇類
•
羽衣甘藍
•
洋蔥
•
大蒜
•
帕馬森起司
•
鹽.黑胡椒
20 分鐘
2人份
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低碳水夏日蔬菜櫛瓜涼麵
櫛瓜
•
蔬菜配料
•
喜歡的醬汁
20 分鐘
1人份
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檸檬鮮奶油乳酪泡芙 (小份量食譜)
做其他點心多的鮮奶油或卡士達醬
•
中筋麵粉
•
無鹽發酵奶油
•
酪梨油
•
開水
•
腰果奶
•
蛋
•
赤藻醣醇
•
鹽
30 分鐘
9-10顆
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檸檬千層蛋糕
低筋麵粉
•
無糖腰果奶
•
蛋
•
無鹽發酵奶油
•
赤藻醣醇
•
鹽
•
鮮奶油
•
馬斯卡彭乳酪
•
赤藻醣醇(粉狀)
•
檸檬汁
•
綠檸檬皮
•
蘭姆酒
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