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Sarah Elizabeth

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    Fried Chicken: The PERFECT breading

    Chicken Tenders • eggs • cayenne pepper • salt • flour • black pepper • corn starch • salt • oil (I used canola)
    • 2 servings
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    Pineapple & Coconut Cupcake W/ Coconut Frosting & Pineapple Shredding On Top

    Baking powder • Flour • Baking soda • Salt • Packed light or dark brown sugar • Granulated sugar • Unsalted butter (melt!) • egg (bring to room temp) • Pineapple juice • Coconut milk • Vanilla extract • Unsalted butter •
    • 10 mins
    • 12 servings
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    Vegetarian Creamy Parmesan, Garlic And Cream Cheese Stuffed Mushrooms

    Mushrooms • Minced garlic • Margarine • Cream cheese (softened) • Parmasian cheese (grated) • Vegetable oil • Ground black pepper • Onion powder • Cayenne pepper
    • 20 mins
    • 3 servings
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    Sauted Mushroom & Caramelized Shallots

    Mushrooms • Olive oil • Bacon • Thinly minced shallots • Mushrooms (recipe calls for 8 cups but I had limited people eating) • Water • Thyme + Rosemary • Margarine • Ground pepper • Salt
    • 20 mins
    • 2 servings
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    Slow Cooked Garlic & Rosemary Chicken

    Chicken breasts • Rosemary • Garlic (minced) • Margarine • Ground black pepper • Salt • Chicken broth
    • 20 mins
    • 2 servings
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    Easy Slow Cooked Pulled Chicken Tacos

    Chicken breasts • Chicken stock • Tortillas • Lettuce • Tomatoes • Mexican blend cheese • Onion • Onion powder • Garlic powder • Crushed red pepper • Dried oregano • Paprika •
    • 20 mins
    • 2 servings
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    Oven Roasted Ribeye W/ Shallot Bleu Cheese Sauce

    Ribeye • McCormicks steak seasoning • Olive oil • Beef broth • Margarine • Rosemary • Thyme • Shallot • Blue cheese • Olive oil
    • 45 mins
    • 1 serving
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    Panko Crusted Chicken Stuffed W/ Ricotta, Spinach, Tomato & Basil

    Chicken Breast • Italian Season Panko Bread Crumbs • Olive Oil • Sea Salt and Pepper • Ricotta Cheese (low fat for healthier version!) • Parmesan Cheese - grated • as needed Bacon crumbles! (FRESH is best) • Fresh Basil (chopped) • Garlic (minced) • Of Oregano • Handful of Baby Spinach (chopped) • Handful Grape Tomatoes (diced)
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      Cheesy Calzone Of Heaven

      Pizza sauce (I used Prego basil) • Pillsbury Classic Pizza Crust • Mozzarella Cheese • as needed Diced Onion • Ricotta Cheese • Pepperoni Slices • Butter • Garlic powder • Oregano
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        Dr. Pepper Pulled Pork

        Pork Butt • Onion • Dr. Pepper • Salt • Pepper • Garlic powder

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