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Jeannette Trevino

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    Pavlova

    Eggs • White Sugar • Vanilla Extract • Lemon Juice • Cornstarch • Fruit of choice • Heavy Cream
    • 30 mins
    • 8 servings
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    Caramel French Toast Casserole w/ Raspberries

    Brown Sugar • butter (1 stick) • Light Corn Syrup • Cinnamon • Bread • Raspberries • Eggs • Half & Half • Vanilla Extract • salt
    • 20 mins
    • 8 servings
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    Thanksgiving Turkey

    12-14lb Turkey • vidalia/sweet onion, quartered • Apples, cored & sliced • Sprig of fresh rosemary (or 1tsp dried) • Sprig fresh Thyme (or 1/2 tsp dried) • Softened Butter • Parsley • Rubbed Sage • Thyme • Chicken Soup Base • Olive Oil • Poultry Seasoning
    • 20 mins
    • 14 servings
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    Texas BBQ Rub

    Ground Black Pepper • Ground White Pepper • Sugar • Cayenne Pepper • Chili Powder • Ground Cumin • Garlic Powder • Brown Sugar • Ground Oregano • Paprika (sweet) • dry mustard • Celery Salt •
    • 10 mins
    • 50 servings
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    Kahlua Trifle

    chocolate cake mix. • (8oz) cool whip • chocolate pudding • Heath bar pieces • kahlua
    • 30 mins
    • 8 servings
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    Cranberry Sauce

    Water • White Sugar • (12oz) package of cranberries • orange peeled and pureed • apple peeled cored and diced • pear, peeled, cored and diced • mixed dried fruit • chopped pecans • salt • ground cinnamon • Ground Nutmeg
    • 30 mins
    • 12 servings

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