Dessy Febrina

Susu UHT (re: UJ) • Whipping Cream (Gold Label) • Gula Pasir • Vanilla Beans • Gelatin • Air Dingin • Strawberry • Whipping Cream • Gula Pasir • Gelatin • Air Dingin • Selai Strawberry •

Santan Kental • Kacang Panjang • Cabe Merah Keriting • Bawang Merah • Bawang Putih (re: Kating) • Daun Salam • Telur Ayam (Rebus) • Kemiri • Kunyit • Lengkuas • Gula Merah • Ebi Kupas •

Udang • Santan Encer • Ebi Kupas • Bawang Merah • Bawang Putih (re: Kating) • Cabe Merah Besar • Kemiri • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Garam • Kaldu Jamur •

Dada Ayam • Udang • Bawang Putih (re: Kating) • Tepung Tapioka • Tepung Maizena • Telur Ayam • Gula Pasir • Garam • Kaldu Jamur • Minyak Wijen • Saus Tiram • Kecap Asin •

Champignon Mushroom • Bawang Putih (re: Kating) -- Cincang Kasar • Bawang Bombay -- Cincang Kasar • Cooking Cream (re: Diamond) • Terigu • Butter / Margarine • Saus Tiram • Kecap Inggris • Garam • Black Pepper

Tahu Putih • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Telur • Bawang Putih (re: Kating) • Bawang Merah • Garam • Lada Putih • Kaldu Jamur

Tahu Putih Besar • Udang • Bawang Merah • Bawang Putih (re: Kating) • Cabe Merah Kriting • Jahe • Petai • Daun Jeruk • Daun Salam • Lengkuas • Garam • Kaldu Jamur

Dada Ayam Fillet • Bawang Bombay (uk. kecil) • Paprika Hijau • Tepung Maizena • Garam • Kaldu Jamur • Air • Kecap Manis (re: Bango) • Saus Tomat (re: Heinz) • Kecap Inggris (re: Lea & Perrins) • Saus Tiram (re: Lee Kum Kee) • Kecap Asin (re: Lee Kum Kee) •

Telur Ayam • Gula Pasir • Margarine (re: Blueband Cake & Cookies) -- lelehkan • SP • Vanilla Extract • Tepung Terigu Protein Rendah (re: Kunci Biru) • Tepung Maizena • Cokelat Bubuk (re: Hershey's) • Garam • Whipping Cream (re: Elle & Vire) • Dark Chocolate Compound (re: Collata) • Chocolate Couverture (re Callebaut 811) •

Strawberry • Green Tea (re: Tong Ji) • Soda Water • Air Hangat • Ice Cube • Simple Syrup (re: Maple Syrup)

Pisang Ambon • Unsalted Butter (re: Elle & Vire) • Tepung Protein Sedang (re: Segitiga Biru) • Tepung Protein Rendah (re: Kunci Biru) • Gula Pasir • Telur Ayam • Cinnamon Powder • Vanilla Essence (re: Toffieco) • Baking Soda • Cream of Tar Tar • Kismis • Chocochips (re: Hershey) •

Unsalted Butter (re: Anchor) • butih Telur Ayam Rebus • Bawang Putih (re: Kating) - cincang kasar • Jamur Champignon (cincang kasar) • Bawang Bombay • Wortel Brastagi (potong brunoise) • Daun Bawang (ambil putihnya saja) • Bihun Rebus • Jagung Pipil • Cabe Rawit Merah (iris tipis) • Tomat Merah • Tuna Chunck •

Daging Sapi (Has Dalam) • Santan Instant (re: Kara) • Air Kelapa Muda • Daging Kelapa Muda • Kelapa Parut (uk. Kecil) • Daun Salam • Serai — geprek • Lengkuas — geprek • Gula Merah • Garam • Kaldu Bubuk (opsional) • Cabe Merah Kriting •

Daging Sapi (Sengkel) • Air • Daun Salam • Sereh • Lengkuas • Gula Merah • Air Asam Jawa • Garam • Kaldu Jamur (jika diperlukan) • Bawang Merah • Bawang Putih (re: Kating) • Kemiri •

Daging Sapi • Sayur Asem • Kemiri • Cabe Merah Kriting • Bawang Merah • Bawang Putih (re: Kating) • Kunyit • Garam • Terasi (re: ABC) • Daun Salam • Asam • Sereh •

Gula Pasir • Telur Ayam • Emulsifier (re: Belfieco) • Oat Flour • Susu Bubuk (re: Dancow) • Maizena • Santan Instan (re: Kara) • Endapan Suji • Air • Pasta Vanila • Kelapa Parut • Daun Pandan •

Daging Sapi (Sengkel) • Santan Instant (re: Kara) • Air • Lengkuas • Sereh • Daun Salam • Daun Jeruk • Kayu Manis • Kecap Manis (re: Bango) • Gula Merah • Garam • Kaldu Jamur (jika perlu) •

Telur Puyuh • Tempe • Cabai Hijau Besar • Cabai Hijau Kriting • Bawang Putih (re: Kating) • Bawang Merah • Sereh • Daun Jeruk • Kaldu Jamur • Garam • Black Pepper

Mascarpone Cheese • Cream Cheese • Gula Halus • Susu Bubuk Full Cream (re: Dancow) • Air Dingin • Vanilla Extract • Gelatin Powder

Air Hangat • Teh Melati (re: Tong Ji) • Susu Bubuk Full Cream (re: Dancow) • Gula Pasir • Gelatin Powder • Strawberry Jam