Tongseng Sapi ala Hari Raya

Daging kurban melimpah? Yuk, olah jadi tongseng sapi yang rempahnya medok, kuahnya gurih-manis—pas banget buat dinikmati bareng keluarga di Hari Raya.
Resepnya gampang, hasilnya dijamin bikin boros nasi haha!
Seperti biasa, saya anti banget dengan kol! Jadi skip deh wkwk, kalo kalian suka monggo dipake ya.
Happy Eid al-Adha to everyone who celebrates! Semoga hari raya ini penuh berkah dan kehangatan bareng keluarga ❤️
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtangpost_HewanQurban25
#Cocomtangpost_DagingQurban25
Tongseng Sapi ala Hari Raya
Daging kurban melimpah? Yuk, olah jadi tongseng sapi yang rempahnya medok, kuahnya gurih-manis—pas banget buat dinikmati bareng keluarga di Hari Raya.
Resepnya gampang, hasilnya dijamin bikin boros nasi haha!
Seperti biasa, saya anti banget dengan kol! Jadi skip deh wkwk, kalo kalian suka monggo dipake ya.
Happy Eid al-Adha to everyone who celebrates! Semoga hari raya ini penuh berkah dan kehangatan bareng keluarga ❤️
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtangpost_HewanQurban25
#Cocomtangpost_DagingQurban25
Cara Membuat
- 1
1.A Bersihkan semua bumbu-bumbu, kemudian haluskan dengan choper.
1.B Didihkan air, masukan daging dan masak hingga 'kotoran'nya keluar & bersihkan / saring hingga airnya agak bening / gak keruh.
1.C Tambahkan air jika kurang. - 2
Panaskan wajan, tumis bumbu halus & bumbu aromatik hingga wangi / matang.
- 3
3.A Masukan bumbu ke dalam panci, aduk-aduk hingga tercampur rata & masak hingga mendidih.
3.B Masukan santan, kecap, gula dan seasoning -- koreksi rasa.
3.C Masak selama 40 menit dan tutup pancinya ya (sesekali diaduk agar santan gak pecah).
3.D Terakhir, masukan irisan tomat & masak kembali selama 15 menit. - 4
Sajikan selagi hangat & selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Temennya makan sate pasti tongseng, ya kan? HeheNyobain bikin sendiri yuk tongsengnya, gampang loh ternyata 😉#GenerasiAprontis#BalonChallenge#RempahRempah#5LangkahDidepan#TebusGATA Dessy Febrina -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Mau buat ini di kamis pagi maju mundur krn ada rencana mudik menjelang idul Adha 2023, finally sy buat ini saat hari raya Idul Adha, baru kali ini lebaran Idul Adha gag masak istimewa selain tongseng dan stok ungkepan ayam serundeng🤭. Krn suami batal cuti dihari kamis dan harus masuk kerja, jadi dia aja yg mudik kilat JSM, berangkat ba'da sholjum. Klo mudik kilat kasihan si sulung selesai libur ini langsung UAS worry kecapean dijalan.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Pawon Puri -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Abisin stok daging kurban di kulkass ,, pas ada di pikiran enak kayanya makan tongseng .. jadilah ini dia .. Asyaa abqary -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget...#kampungidaman#posbaridaman#ppkm#olahandagingkurban#cookpadcommunity_solo#dapurbundara Ratih Kusuma -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Edisi Idul adha 4juli 2023Hari ini ngabisin stok daging kurban dikulkas anak2 minta dimasakin tongseng, yuk cuss lah...#GenerasiAprontis Ria Mariana -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Hallo semua👋,kebetulan di kulkas masih ada sisa daging kurban -+ sekitar 250 gr an, ceritanya mau buat tongseng ala2 aku, semua bahan ada,tapi kurang 1 yaitu kol, cusss beli kol sama kerupuk dan malam ini makannya sama tongseng daging kurban, yuuk di recook☺ Rima Parwati -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Dapat daging kurban, daging kambingnya udah di bikin sate, masih ada daging sapi, pengen di bikin tongseng, ketemu resepnya mbaa @xanderskitchen langsung cuss eksekusi😋 enaknyaa🤤Source: @xanderskitchen#KreasiDagingKurban#Cinte_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Idul Adha kali ini saya dapat daging kurban hampir 5 kilo, daging saya packing kecil² tanpa dicuci, tidak setiap minggu masak daging sih jadi stocknya masih banyak.Saya masaknya lama sekali dengan api kecil, tambahin cabe rawit sekebon..hhahhaa, biar puas pedasnya. Jika tidak ingin pedas skip aja cabenya.Cengkeh, kayumanis dan kapulaga usahakan ada ya..ini bkin wangiiiii sekali. Kol dan tomat juga wajib.cobain yuk Mba Susi.. -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Ada stok daging kurban, kali ini mau dibuat tongseng ajaaa. Kalau mau lebih cepat, bisa pake presto 👍 Bunga Andira -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Bismillaahirrahmaanirrahiim..Liat stock bahan di kulkas tinggal daging sapi. Suami request dimasak tongseng saja.. Mumpung dirumah juga ada adik-adik lagi ngumpul. Jadi seru aja makan siang bareng-bareng dengan tongseng sapi#resep29 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #tongsengsapi #tongseng UmmuThorAlVi -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe#CABEKU#bamasakjosantan Masakan Mbak Ndew -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Supaya berasa ikut hari raya Idul Adha sy jg masak daging donk 😄 Tongseng sy warna nya merah krn sy banyak pake cabe, cabe rawit utuhnya ikut ancur juga krn dimasak lama wkwwkk Kecap manis bisa ditambah buat yg suka manis kalo sy pas2 aja manisnya ga maniis banget. Bagi sy masak bukan matematika, ngga ada rumus pasti harus begitu begini. Kita bebas berkreasi entah itu dibumbu atau cara masak. Kan yg masak kita, yg ngerti selera kita ya kita sendiri. Suka2 kita lah 😄 Kecuali masakan tradisional kyk sayur asem sy kasih kluwek kalo itu sih boleh dibilang ngaco 😁 kalo cm beda di jumlah rempah, satu dua bahan yg ditiadakan atau cara masak yg beda sah2 aja. Kembali lg ini masakan sy, cara masak sy, ya suka2 sy 😉 mau ikut monggo ngga juga gpp. As simple as that Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar