Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
SzeltnerZita
@Zit_1976
Budapest
Bloquear
75
Siguiendo
328
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (88)
Cooksnaps (58)
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ezüst galuska, cukor-, glutén- és laktózmentesen
L-es v. 5 db M-es tojás 🥚
•
friss citromlé
•
víz 💧
•
folyékony kókuszolaj
•
kókuszvirágcukor
•
Éléskamra: keltes élmény liszt
•
Éléskamra: szórásra, sűrítésre haszn. liszt
•
kókuszvirágcukor
•
darált mák
•
növényi tej 🥛
•
bármilyen, gluténmentes pudingpor
•
kókuszvirágcukor
•
1 óra
4-6 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Glutén- és laktózmentes csokis zabpelyhes keksz 🍪
zabpehely
•
zabpehelyliszt (őrölt zabpehely)
•
Szafi Life speciális fehérjedús lisztkeverék
•
útifű maghéj vagy helyette zabkorpa
•
chiamag
•
szódabikarbóna
•
cukrozatlan kakaópor
•
cukormentes csokoládé, apróra vágva
•
puha vaj (de kókuszolajjal is működik)
•
négyszeres erősségű édesítő
•
tojás 🥚
•
darált dió/mandula
1 óra
2 tepsi
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gyors, laktóz- és gluténmentes gombakrémleves
csiperkegomba (vagy amilyet szeretünk)
•
sárgarépa 🥕
•
vöröshagyma 🧅
•
petrezselyem
•
olívaolaj
•
alaplé vagy leveskocka
•
őrölt szerecsendió
30 perc
4 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cukormentes kávés kakaós szelet
tojás
•
zabliszt
•
holland kakaópor
•
Csipetnyi só
•
sütőpor
•
folyékony állagú kókuszolaj
•
főzött kávé
•
joghurt (vagy kókusztej)
•
négyszeres erejű édesítőszer
•
kupica konyak
•
tojás
•
light krémsajt
•
1 óra + sütés
22*32 cm tepsi
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Villámgyors, glutén- és cukormentes hatlapos szelet
Szafi Free zabpuding por (én kakaósat használtam)
•
növényi tej
kb. 25 perc
2-4 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Diabetikus karamellás tej
(kb. 2 tk) Szafi ötszörös erősségű kókuszvirág cukor
•
(kb. 3 tk) Szafi Free vaníliás/karamellás zabpuding por
5 perc
1 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lepénykenyér mindössze 3 összetevőből, élesztő nélkül
Szafi free hajdinamentes rostcsökk. univ. lisztkeverék
•
szódabikarbóna
•
(nálam 2 kis doboz) natúr (vagy görög) joghurt
•
só/fűszersó (opcionális)
30-35 perc
12 db
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Zellerkrémleves 🤤😋
zeller (gumó, pucolva ennyi a súlya)
•
közepes sárgarépa
•
hagyma
•
alaplé VAGY 4 db erőleves kocka
•
tejföl
•
őrölt szerecsendió
•
őrölt bors
•
só
•
reszelt sajt (parmezán vagy rokfort, nálunk trapista)
•
Kruton
65 perc
6 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tökös-banános muffin 🎃 (gl.-, laktóz és cukormentes verzió IS)
banán 🍌
•
kókuszolaj/vaj
•
cukor / 0, 25 csésze négyszeres erejű édesítő
•
/ 0, 5 csésze sütőtökpüré (liszttől függ)
•
tojás 🥚
•
vanília kivonat (nálam aroma)
•
mézeskalács fűszerkeverék
•
őrölt fahéj
•
teljes kiőrlésű liszt / Szafi Free univerzális
•
só
•
szódabikarbóna
•
A tetejére:
•
kb. 40 perc
16-18 db
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Erdélyi rakott padlizsán 🍆
padlizsán 🍆
•
vöröshagyma
•
közepes méretű paradicsom 🍅
•
petrezselyem
•
tojás
•
csirkemellfilé (nálam 62 volt most)
•
almaecet
•
olívaolaj
•
kacsazsír a tál kikenéséhez
•
Bő 1 dl száraz fehérbor
•
Só
•
Bors
•
130 perc
6 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes, vegán zab-grízpuding, cukor nélkül
Szafi Free karamellás zabpuding por (kb. 1 púpozott ek.)
•
Szafi Free gluténmentes zabdara/zabgríz (kb. 2 púp. ek.)
•
növényi tej
•
só
•
Szafi ötszörös erősségű kókuszvirág cukor
•
Tetejére ízlés szerint kakaópor + édesítő / fahéj
kb. 15-20 perc
2 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Csendes ijesztő (HALKRÉM)
konzerv makréla filé (olajos, vagy saját lében)
•
kemény főtt tojás
•
puha vaj
•
újhagyma
•
lilahagyma
•
Kb. 200 g majonéz (ízlés szerint)
•
Kb. 150 g mustár (ízlés szerint)
•
ek csemege gulyáskrém (ízlés szerint)
•
Só, bors, pirospaprika
20 perc
30+
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Csavart kalács édes túrós töltelékkel
A kovászhoz:
•
langyos tej
•
cukor
•
élesztő
•
+ 1 ek BL 55 finomliszt
•
Az édes kalácstésztához:
•
langyos tej
•
kristálycukor
•
só
•
BL 55 búza finomliszt
•
tojás 🥚
•
tojás sárgája
•
kb. 2 óra
kb. 12 szelet
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Epres, kókuszos túrókocka cukormentesen 😋🍓
tojás
•
túró
•
kókuszkrém (vagy hígabb joghurt, tejszín)
•
folyékony kókuszolaj
•
négyszeres erejű édesítő
•
zabpehelyliszt
•
kókuszreszelék
•
sütőpor
•
A tetejére:
•
Kb. 400-500 g eper (lehet mirelit is)
•
kókuszkrém (vagy tejszín)
•
Szafi reform epres pudingpor
•
1 óra
21*32 cm tepsi
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mákos, kókuszos, almás szelet - liszt, cukor és laktózmentes
darált mák
•
kókuszreszelék
•
nagyobb alma
•
kókuszolaj
•
négyszeres erősségű édesítő
•
őrölt fahéj
•
bio citrom reszelt héja
•
tojás
•
víz
kb. 1 óra
kb. 14 szelet
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tejszínes, mustáros zöldséges bulgur
kisebb padlizsán 🍆
•
szérzeller
•
laktózmentes tejszín
•
mustár
•
bulgur 3-4
•
Kb. fél deci olívaolaj
•
zúzott fokhagyma
•
csapott tk. őrölt szerecsendió
2 óra
4-6 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluténmentes majdnem langalló
Szafi Free h.mentes, rostcsökk. univerz. lisztkeverék
•
só
•
porélesztő
•
langyos víz
•
Kb. 200 g tejföl
•
fokhagyma granulátum
•
Kb. 150 g szeletelt/felkockázott császárszalonna/bacon
•
Kb. 15 db koktélparadicsom
•
lilahagyma
•
reszelt trapista sajt
1 óra 20 perc
8 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mindenmentes fahéjas keksz 🍪
Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék
•
Szafi Free vaníliás vagy karamellás zabpuding por
•
négyszeres erősségű édesítőszer
•
kókusztejszín (Aldis vagy cocomas)
•
citromlé
•
citrom reszelt héja
•
folyékony kókuszolaj
•
szódabikarbóna
•
őrölt fahéj
•
Opcionális: kakaóbab töret
2,5 óra
1-2 tepsi
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
VADÁSZLEVES /paleo recept/
csirkeszárny
•
csirkemáj
•
zeller
•
kisebb sárgarépa
•
kisebb fehérrépa
•
zúzott fokhagyma
•
vöröshagyma
•
zöldpaprika
•
paradicsom
•
babérlevél
•
mustár
•
1:4 erejű édesítő
•
3,5 óra
8-10 adag
SzeltnerZita
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Glutén- és cukormentes, pekándiós muffin
Szafi Free zabpuding por
•
Szafi Free univerzális, hajdinamentes liszt
•
négyszeres erejű édesítő
•
sütőpor
•
Csipetnyi só
•
tojás
•
olvasztott vaj (sótlan)
•
kókusztej
•
vanília aroma
•
feldarabolt pekándió
•
feldarabolt datolya (mag nélkül)
kb. 50 perc
14-16 adag
1
2
3
4
5
Siguiente