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teti herawati

teti herawati

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  • teti herawati teti herawati
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    Ayam goreng kremes telur

    ayam. Potong jadi 6 bagian. Cuci bersih. Sisihkan • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • telur • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Ketumbar •
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      Oseng ceker mercon

      ceker ayam. buang kukunya, cuci bersih. Sisihkan • cabe merah kriting • cabe rawit merah • cabe rawit ijo • cabe rawit merah. Biarkan utuh • bawang merah • bawang putih • kemiri • Daun jeruk • Daun salam • Garem • Kaldu bubuk •
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        Sambal pete

        pete, kupas, cuci besih, sisihkan • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Garam • Kaldu bubuk • Gula merah
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          Martabak telor kulit lumpia

          kulit lumpia • bawang putih, haluskan • telur ayam • Daging sapi yng sudah direbus matang, cincang kasar • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk • bawang daun, cincang
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            Soto jeroan sapi (dengan santan)

            jeroan sapi, campur (limpa, usus, babat) • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • Ketumbar • Daun salam • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • lobak, potong2, • Santan. Saya pake 2 bungkus santan instant • Garam •
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              Tumis tulang ikan asin jambal

              tulang ikan asin jambal • cabe merah besar, iris2 • cabe ijo kriting, iris2 • cabe gendot, iris2 • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • daun salam • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • tomat, potong2 • daun bawang, potong2 • Garam •
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                Terong masak sambel

                terong ungu • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang putih • bawang merah • tomat • Garam • Gula pasir • Gula merah • Kaldu bubuk
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                  Pepes tahu usus ayam

                  Daun pisang • tahu. Cuci bersih. Hancurkan • usus ayam • bawang merah. Iris2 • bawang putih. Iris2 • cabe merah besar. Potong2 • daun bawang. Potong2 • tomat. Potong2 • daun kemangi • daun salam • sereh. Potong2 • telur •
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                    Pepes ikan nila

                    ikan nila uk besar (bisa diganti ikan apa aja) • Daun pisang • Kemangi 2 ikat, siangi, cuci bersih • Tomat 3 buah potong • cabe merah, potong2 • daun bawang, potong2 • daun salam • serei, potong2 • bumbu dasar kuning
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                      Potato noodle (perkedel mie kentang)

                      kentang. Kupas kulitnya. Rebus hingga lunak. Haluskan • mie instant. Rebus. tiriskan • wortel. Parut menggunakan parutan keju • seledri. Potong2 • bawang merah. Iris tipis. Goreng. Haluskan • tepung terigu • tepung aci • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk
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                        Cumi masak tinta hitam

                        cumi basah • cabe merah, potong serong • cabe hijau, potong serong • tomat. Potong2 • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Jahe • Lengkuas • Daun jeruk, buah tulang daunnya • Garam • Lada bubuk • Gula pasir •
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                          Sayap ayam asam manis

                          sayap ayam • bawang bombay. Potong • bawang putih, memarkan, iris tipis • bawang putih haluskan • Cabe merah besar buang biji, potong2 • telur kocok lepas • Tepung bumbu serba guna • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Gula pasir • Saos cabe •
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                            Bola2 ubi

                            ubi. Kukus. Haluskan • tepung kanji • maizena • gula halus • bp • Gula halus buat taburan (optional)
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                              Macaroni schotel

                              macaroni • kornet sapi • telur, kocok lepas • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, potong2 • susu cair • Keju buat toping • Garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk
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                                Plecing kangkung

                                kangkung • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe merah kriting • cabe rawit (ijo & merah) • Garam • Gula
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                                  Potato pompom

                                  kentang • keju ceddar, parut • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Telur. Kocok asal untuk pencelup • Tepung roti untuk membalur
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                                    Urap sayuran

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                                      Cumi bakar

                                      ikan cumi • kecap manis • saus sambal • saus tomat • bawang putih • jahe • Garam • Lada bubuk
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                                        Roasted chicken n vegetable

                                        ayam potong 10 bagian. Cuci bersih. Sisihkan • wortel potong2 • kentang potong2 • bawang bombay potong2 • bawang putih haluskan • Garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir • minyak wijen • saos tiram • blue band • Jeruk lemon
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                                          Pizza cookies

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