Roti Sobek Empuk Aneka Isi

Punya nutela, keju, selai kacang dan selai nanas. Jadi isinya macem2 😝
Roti Sobek Empuk Aneka Isi
Punya nutela, keju, selai kacang dan selai nanas. Jadi isinya macem2 😝
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan mentega.
- 2
Campurkan tepung, fermipan, cake emulsifier, dan telur. Aduk dengan mixer spiral sambil masukan air sedikit demi sedikit. Setelah tercampur, masukan mentega dan garam. Uleni terus dengan mixer sprial kecepatan sedang sampai kalis.
- 3
Setelah kalis. Tutup adonan dengan kain basah selama kurang lebih 1jam sampai mengembang
- 4
Panaskan oven 175 derajat. Kempiskan adonan lalu bagi masing2 30gr. Isi adonan dengan isian, bulatkan. Kemudian tata di dalam loyang. Tutup kembali loyang Dengan kain basah, diamkan sampai adonan mengembang berdempetan. Kurang lebih 10-15mnt.
- 5
Olesi adonan dengan kuning telur yg telah dicampur air menggunakan kuas. Taburi dengan meses/keju iris. Panggang di selama kurang lebih 20 mnt dengan api bawah. Kemudian 7 mnt terakhir dengan api atas bawah. Tujuannya supaya bagian atas mengkilat keemasan. Pemanggangan disesuaikan dengan kondisi oven masing2 ya. Pokoknya kita yg lbh kenal sama oven kita sendiri. Plus, feeling kita jg penting bgt dalam menentukan kematangan yg pas. Selamat mencoba dan berkreasi ya 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Roti yang menemani dikala lapar tengah malam😂dan ini kesukaannya anak-anak dapurIntan -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Saya suka sekali dengatn roti sobek. Beberapa kali saya lihat di internet, ternyata mudah juga untuk membuatnya. Disini saya me-recook resepnya Mba Fitri Sasmaya, idola saya di cookpad, karena resepnya selalu endolita!!! Saya sudah beberapa kali membuat roti sobek menggunakan resep ini dengan topping yang berbeda, dan selalu berhasil. Yuks dicoba resepnya! #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad Yosephine 🌸 -
Roti Sobek Isi Roti Sobek Isi
Waktu pertama kali bikin roti sobek, hasilnya failed karena adonan gagal kalis (sy gak jago mengaliskan adonan pakai tangan) 😂. Akhirnya yg ini percobaan kedua, sy coba mengaliskan adonan pakai mixer (pengaduk spiral), alhamdulilah lebih mudah ☺️. Hasilnya ketika matang, serat roti terasa lembut dan gak kalah sama roti2 di toko bakery 😅. Selamat mencoba! Vanda Hariadi -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Selalu setia sama resep ci xander kalo bebikinan roti..karna lembut bisa melaaar elastis adonannya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Pebruari_Week4#Week8 Erni Puspaningrum -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Practice makes perfect.. Setelah gagal terus bikin roti sobek (Klo ga keras, kering ato gosong 😂) Akhirnyaa...Berhasil juga 💃💃Yuk kita bikin.. Amelies Magic Kitchen -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Roti ini cocok untuk stok camilan moms. Bikin 1/2 kg taruh didalam tupperware biar tidak gampang kering permukaan rotinya. Tiap pagi bisa deh sarapan roti sobek dengan teh atau kopi. MasyaAllah Tabarakallah#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiCamilanKeluarga#Week19 Ummu Choiratun Nisa -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Lama ga ngebaking karena udah masuk 37 w kehamilan, kaki bengkak dan langkah berat. Tapi kangen bebikinan, apalagi krucil pada doyan ngemil. Alhasil dapet resep roti sobek simple anti gagal ini. Cek bahan dikulkas ada, langsung sore-sore eksekusi😁 dewi -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Saya pakai resepnya @liliana.wijaya68 di ig yg sudah direbake banyak banget orang dan kebanyakan pada bilang empuk. Cus bikin aja karena manggangnya cepet saya paling suka ini. Keluarga saya paling suka roti manis dan roti tawar jd varian ini sering banget bikinnya dan dari berbagai sumber pula biar bisa bandingkan yg cocok dilidah dan sesuai selera kita itu yg mana#cookpadcommunity_surabaya MamaFano -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Original recipe: mommy Xander’s KitchenSource and imitated pic : mommy Opi (Opibun)1/2 source recipe : mommy Erni PuspaningrumIni ceritanya sedang mengerjakan tugas Food photography bersama Cpmotobareng dengan tema Imitate beberapa waktu lalu, baru sempat ditulis resepnya sekarang😅Imitate itu maksudnya membuat foto yang semirip mungkin( kalau bisa sama)dengan aslinya. Resep ini aslinya resep mommy Junita (Xander’s Kitchen)Fotonya imitated dari mb Opi juga resepnya, trus karena keterbatasan hand mixer, jadi resepnya kubuat 1/2 adonan, milik mommy Erni Puspaningrum.Oh iya, untuk cairannya, susu dingin aku ganti dengan air kelapa instant (Hydrococo) dingin. Ini aku dapat ilmu dari Mom Lingling. Ragi ketemu air kelapa membuat roti jadi tambah empuk.Jadi kucoba dan ternyata betul tuh momJadi resep ini resep istimewa , karena ada resep dan tips 4 master baking di sini😄Rotinya empuk, menul2, enak banget.Senangnyaaaaa hatiku😁😍#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Roti Sobek Empuk Roti Sobek Empuk
Lagi pengen banget belajar bikin roti sobek, langsung berhasil dan malah nagih. Ikutin aja resep membuat soft milk bun di channelnya Luvita Ho. 😁 Pururu -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Dari kemarin yg jual roti keliling gak lewat depan rumah. Dah ngebet pingin roti akhirnya buat sendiri. Alhamdulillah msh punya tepung protein tinggi walau tinggal dikit.😀 Hasilnya ...👌 Persiapan bahan termasuk cepat. Saat menunggu fermentasinya memang lama, bisa kerjakan hal lainnya. Maklum ibu rt tulen.heheAlhamdulillah keinginan makan roti tercapai, suami dan anak senang.😙Di tunggu recooknya ya bunda mgkn dgn hasil kreasi lainnya. DianJo -
Roti Sobek Empuk Tanpa Isi Roti Sobek Empuk Tanpa Isi
Resep dari babe nih 😍Buatnya gak ribet kok, bahan juga mumer, empuk loh...Dari pada beli mahal, mending buat..jadinyapun banyak, karena keluarga pada ngumpul jadi buatnya banyak yah 😅Kalau mau buat sedikit, bahan di kurangin ajah yah bun....#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#rotikasur#rotisobek#rotisobekenak#rotisobekempuk#rotimaros#rotisobekekonomis Windha Gunawan (Dapoer Ponya)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar