Sumber resep : @happy_endahsaBismillahInformasi dari Mba Endah, Shakshuka adalah masakan yang berasal dari Arab namun populer sebagai masakan Israel. Cara memasaknya, ada yang telurnya diorak-arik di atas bumbu dan ada yang seperti resep ini, telur diceplok di atas bumbu yang sedang dimasak. Untuk mendapatkan rasa yang mirip resep otentik sebaiknya tidak skip bawang bombay dan jinten, masakan jadi wangi banget khas Timur Tengah.Masakan ini saya coba buat selain penasaran karena sudah banyak banget resepnya di CP, juga untuk pekan posbar dan Busway Cookpad Komunitas Jakarta. Nah budget untuk resep yang saya buat ini :Telur : 4000Tomat : 4000Seledri : 1000Bumbu-bumbu : 5000Margarin : 1000TOTAL = 15.000 rupiah#Busway_TelurBento#BukanTelurBiasa#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022

Waktu masih tinggal di Arab Saudi, Umi saya katanya hampir setiap pagi sarapan telur orak arik ini. Akhirnya pas sudah di Indonesia, Umi sering masak ini untuk sarapan saya & adik adik. Pokoknya ini salah satu menu sarapn favorit saya di rumah selain nasi kuning & nasi kebuli. 💓- Tanpa MSG -

Hai semua , kali ini aku mau share resep shakshuka. Kali ini aku pakai resep @hetiskitchen terima kasih resepnya Simple dan unik#CookpadCommunity_Bogor#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis

Weekly challenge pakai tema telur. Langsung kepikir Shaksuka kegemaran jaman pemakan karbo tinggi dulu hehe shaksuka asli pakai refried beans dan tomat yang banyak supaya berkuah dan pas dicolek roti/toast 😂 versi low carb n keto, saya ganti beans dengan terong dipanggang di oven dan tomat dibuat minimal banget. Banyakin air aja supaya tetap berkuah n bisa dicocol roti/keripik keto. Shaksuka adalah hidangan Timur Tengah yang biasa disantap untuk sarapan. Cocoknya dimasak di panci besi tempa supaya maksimal panasnya sampai di atas meja. Saya pakai foil cup aja supaya praktis.

Poached egg #breakfast Resep ini diajarkan dengan teman dari Arab Saudi.

Bismillah...Sebenarnya sudah sering buat untuk telur orak arik Arab nya atau (Shakshouka) dikarenakan suami suka banget hampir setiap hari sarapan minta di bikinin, tapi baru sempat posting sekarang ☺☺Asli enak apalagi di makan dengan roti. Cara buatnya pun gampang..resep ini saya dapat dari mba #farahqubayla Banjarbaru Kalimantan SelatanTerima kasih untuk resep nya

Shakshuka pada dasarnya adalah telur setengah matang yang disajikan diatas saus tomat yang sudah tercampur dengan rempah dan juga daging. Makanan ini berasal dari Afrika Utara dan biasa disantap sebagai kudapan saat sarapan.Saya ingat waktu pertama kali saya mencoba makanan ini di sebuah sore yang dingin di salah satu kafe di Jakarta Selatan. Awalnya saya begitu asing dengan namanya sampai saya minta penjelasan ke waiternya. Setelah dijelaskan, saya tertarik untuk mencobanya.Paduan rasa tomat yang segar dengan aroma rempah dan gurihnya telur merupakan sebuah perpaduan rasa yang mewah dimulut saya, apalagi dimakan dengan baguette gandum panggang yang terasa begitu mengenyangkan.Setelah sedikit riset, saya memutuskan untuk membuatnya sendiri karena lebih ekonomis, dan semuanya bisa disesuaikan dengan lidah saya sendiri, dan juga kantong saya; tentunya. Tapi untuk rasanya jelas tidak kalah dengan yang disajikan di kafe ataupun resto.So this is how i make it..

Tema minggu ini adalah tentang perteluran.Mengintip asal-usul Shakshuka: Shakshuka berasal dari Arab yang disebarkan para imigran Libia - Tunisia. Ada yang bilang berasal dari Kekaisaran Turki Utsmaniah.Ada yang cara masaknya diorak-arik langsung di bumbu. Seperti ala Yaman. Ada yang diceplok di atas bumbu, seperti ala Mr Ramsay.Nah, saya coba cooksnap resep mbak @happy_endahsa . Cara masaknya, saya ceplok langsung di atas bumbu yang sedang dimasak di wajan. Jinten dan bombay nggak di skip, biar mirip aslinya.Aromanya memang haruum khas Timur Tengah, perpaduan bumbu yang ada jintannya.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Saat team Kalteng dapat tugas bikin makanan khas dari saudi Arabia yang bernama Shakshouka, saya penasaran seperti apa rasanya. Akhirnya buka cookpad dan ternyata resep yang paling banyak di recook paling tinggi milik mbakku @happy_endahsa . Tanpa pikir panjang langsung saja nyoba bikin dgn resep beliau. Terima kasih banyak ybak untul resep enaknya 🙏🤗😍.#PekanPosbar#BukanTelurBiasa#BarapiManjuhu#OlahanTelurBento#ArabianFood#MakananKhasArabSaudi#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Saya dapat resep ini di tastemade. Lalu saya coba, ternyata jadi breakfast favorite suami. Dan wow nya lagi, ini masakan dari Afrika Utara. Sekarang saya masak sesuai feeling dan selera saya tanpa patokan resep dr aslinya.

Hidangan sarapan praktis berupa telur dalam saus tomat dari afrika utara.

Shakshuka makanan khas Mediterranean, tapi ini versi aku ya mix dengan western style, disajikan di pan langsung, kesukaan keluarga#Teamtrees#Mediterraneanfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2