Sate Daging Sapi Empuk

13 Agustus 2019
Pengen nyate, buat aja deh ada daging kurban wkwk ini olahan sapi krn ga makan kambing, pada darting yowes sapi aja tapi jangan bnyak2 juga 😂
#BerburuCelemekEmas
Sate Daging Sapi Empuk
13 Agustus 2019
Pengen nyate, buat aja deh ada daging kurban wkwk ini olahan sapi krn ga makan kambing, pada darting yowes sapi aja tapi jangan bnyak2 juga 😂
#BerburuCelemekEmas
Cara Membuat
- 1
Pilih daging sapi yang khas jika ada koyor nya silakan dibersihkan lalu potong dadu dengan serat memendek
- 2
Lalu ambil baskom pada bagian bahwa beri daun pepaya yang sebelumnya sudah ditekuk-tekuk Tata daging sapi di atas daun pepaya kemudian tutup dengan daun pepaya dan diamkan kurang lebih 1 jam
- 3
Setelah satu jam kemudian giling bumbu halus bawang putih dan ketumbar lumuri Pada daging sapi yang sebelumnya setelah dicuci bersih dan dagingnya diperas lumuri dengan bumbu halus diamkan kurang lebih 1 jam
- 4
Setelah 1 jam tusuk tusuk sate kemudian lumuri dengan bumbu oles bakar yaitu margarin cair yang telah dicampur kan dengan kecap Bango aduk secara merata lalu oleskan pada daging yang telah di tusuk bakar hingga matang
- 5
Untuk bumbu kacangnya Haluskan kacang yang telah disangrai lalu oseng-oseng bahan lainnya yaitu cabai bawang merah bawang putih dan ketumbar hingga matang tapi proses pematangan bumbu ini tanpa menggunakan minyak ya. Setelah proses pematangan bumbu giling bumbu cabai dan lain-lainnya sampai halus tambahkan garam gula dan juga micin campur bersama kacang yang telah diaduk kemudian tambahkan minyak dan tambah juga kecap Bango jika dirasa masih kental kita dapat menambahkan air secukupnya.
- 6
Koreksi rasa bumbu kacang hingga mencapai rasa yang diinginkannya kemudian lumuri sate yang telah dibakar tadi dengan bumbu kacang Selamat menikmati💙💙
- 7
Dan untuk proses menggunakan daun pepaya itu Saya rasa cukup mampu membuat daging menjadi lebih empuk🌞 selamat mencoba😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Daging Sapi Empuk Sate Daging Sapi Empuk
Nuansa Idul Adha..Masih dengan daging-dagingan. Maap sambalnya gk ikutan kepoto 🤭#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#Cookpadcomunity#IdulAdha فطمة -
Sate Daging Sapi empuk Sate Daging Sapi empuk
Sajian idul Adha yg menjadi favorite sate kecap resepnya Bunda Rayyan @cook_220497 #cookpadcommunity_tangerang hasil satenya enak pasti pada suka yuk kita lihat reaepnya#posbaridaman#cookpadcommunity_tangerang#comboanjangsana_banten#cookpadcommunity_bogor#ppkm#genkpejuangdapur#kampungidaman#cookpadcommunity_regional Yuna -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
BismillahDaging sapi mau diolah apa aja in syaa Allah enak ya,asal empuk itu masalahnyaDan ini juga sate lebaran haji taun kmrn sebenarnya,yg taun ini malah blm ngolah daging euy 😂✌masih mblenger,diundang sana sini suruh makan daging.Nunggu ilham menyinari otak dulu,baru kita olah 😣.Tips mengempukkan daging :Selain cairan nanas yg bs mengempukkan daging sec.alami, daun pepaya jg bisa lho,lumayan kan bs ngirit gas.Caranya belah daging beberapa bagian.Daun pepaya sedikit diremas" agar sedikit layu bentangkan daun pepaya,letakkan daging ditengahnya,kemudian tutupkan dg ruas" jari daun nya.tutup dg nampan / tutup panci,biarkan selama 30-45mnt (bila daging dlm jumlah banyak,membungkis dagingnya bersap" ya,jgn langsung dibungkus jd 1). Kemudian bilas daging 1x aja.daging siap diolah.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Borneo#cookpad_id #cooksnap#resepaniss #dapurkilo9_bpn#olahandagingkurban #resepsate#olahandaging #PosbarIDAMAN Aniss Soetomo -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Masih soal stok daging sapi qurban ,dan sambil nguras kulkas, krna dptnya sapi bukan kambing,jdnya nyatenya sapi aja 😁🤭.#kuraskulkas#iduladha#dagingsapi#edisilebaran Mama Izzan -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Bismillah....Pengen bikin sate daging sapi ala ala sate maranggi. Tapi pas bikin, ada beberapa bahan yang gak ada dan kelupaan. Ya sudah, jadinya sate daging ala Ninik aja. Seadanya bahan dan bumbu yang ada. Empuk, tapi agak sedikit keasinan dan bumbunya masih agak kurang matang. Kalau dimakan hangat2 sama sambal sih enak. Mungkin sebaiknya bumbu dan daging ditumis dulu setengah matang sebelum dibakar.#GenerasiAprontis Ninik Yanie -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
BismillaahBiasanya kalau idul adha bikin sate bikinnya dari daging kambing. Tapi kali ini bikin satenya pakai daging sapi biar eyangnya anak-anak bisa ikut menikmati. ❤#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Sulis_UmmuSalma -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Masih suasana Idul Adha. Hari ini ikut meramaikan posbar #BancakanOnlineBarengCookpad wish me luck, dan bisa join di #OnlineClass. Nah hari ini aku mau setor Sate Daging Sapi. Biasanya masak sate pake arang. Tapi kali ini mau coba resep baru, masak nya di Teflon. Wkwk. Really yummy 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Medan#Satedagingsapi#IndahPurnama Indah Purnama -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Keteleran efek hamil sudah mulai berkurang, dan jeng jeng jeng ikutlah cooksnap untuk minggu ini.Kali ini memilih sate daging sapi karena ternyata super simple cara buatnya, kebetulan juga kemarin dapat banyak daging kurban hehee dan semua bahan tersedia di rumah. Langsung lah eksekusi.Oh ya minggu ini acara Bromo Colam ngobrol bareng cikgu @heshidayat oleh sebab itu skrang saatnya sy mengapresiasi dengan mengirim cooksnap ini 😁😁Balik lagi ke sate daging ini ya, kata suami enak sekali, sampek gak bsa berhenti makan hehehehe.Halo mbak @kentyputri sy sudah ikutan cooksnap lagi nih hahaha, mumpung ada yg gampang bikinnya#BromoColamJuli23#Cooksnap_HesHidayat#CookpadCommunity_Malang#SemeruIdulAdha#RencanakanKebaikanmu#CookbookChallenge Silvi Atgi Septina -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Biasanya jika membuat sate dagingnya dari daging kambing atau ayam, tetapi kali ini saya mencoba daging sapi. Untuk mensiasati agar daging tidak alot, daging saya campur dengan parutan nanas yang kulitnya masih hijau atau buah masih terasa asam, dengan mencampur dan mendiamkan selama 3-5 menit daging sapi sudah terasa empuk sehingga sate terasa enak.Hari ini saya membuat Sate Daging Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke10#juli Sri Kristiyani -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Kebetulan ada stok daging sapi. Hari ini mau bikin sate saja. Untuk melembutkan daging sapi, saya menggunakan buah Nanas di resep ini. Maksimal 10 menit saja ya, jika lebih lama dikhawatirkan daging sapinya hancur pada saat di panggang/bakar. Yuk coba 🤗#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#MenuSerbaPanggang#GrillandChill Risda -
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Lebaran Idul Adha tahun ini meskipun ga dapet daging banyak kayak tahun sebelumnya tapi alhamdulillah masih bisa bakar sate dan kawan" nya 😉Mamaku dapet daging sapi qurban dari Ibu Haji samping rumah yg baik hati tiada tara karna mau ada mama atau ga ada mama (mudik) selalu aja kebagian jatah qurban nya 😊 daaaan ini dia sate daging sapi penuh cinta ala aku 😁 simple sih tapi baru kali ini aku mau ngolah sendiri secara langsung dagingnya 😆 karna memang lagi hobby masak 😍#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Tiara Rahayu Harsono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar