El torisoboro-don 〜tazón del pollo molido  estilo japonés  〜

El Vori Vori de pollo es una de las sopas más tradicionales de mi querido país. Como parte de la creencia popular esta sopa es ideal para calmar los síntomas del resfrío.

El Gyudon se pone el guiso de la carne de delgada y las cebollas en el arroz. Como la preparación es muy fácil, por favor trate de cocinar para tu familia y tu amante.Mira mi blog! https://chicoreceta.work/

Irresistible es la palabra perfecta para describir este riquísimo plato de pollo frito.Si no lo has probado, te animo a hacerlo... verás como repites.#DelantalGlobal2024 #AlRicoPolloFrito

"Katsu" es el cerdo frito. También se llama "tonkatsu". El katsu-don se pone el guiso del katsu, la cebolla y el huevo en el arroz. Es dulce y salado con el azúcar y la salsa de soja. A los japoneses les encantan las cocinas de el tazón que están fácilmente llenos, pero el "katsu-don" es el plato más popular.Mira mi blog!https://chicoreceta.work/

Mi forma favorita de hacer el pollo. La receta tiene 2 variantes, puede hacerse tanto con toques dulces o salados, depende la salsa de soja que elijamos. Ambas buenísimas 😋

El karaage, todo el mundo ama. Siempre cocino cuando la gente se reúne. A menudo cocino con pata muslo de pollo, pero no hay ningún problema en atrás partes. Es un plato que saca a relucir el aroma de la salsa de soja.Esta ves, pongo los ingredientes en una bolsa de plástico y los mezclo para que sea más fácil limpiar los platos. Tendrás menos lavado de platos!Estoy publicando otras recetas y cultura japonesa en mi blog.https://chicoreceta.work/https://www.instagram.com/chicoreceta/

Una receta con la que harás feliz a toda la familia! Sobretodo a los más pequeños de la casa amantes siempre del pollo frito En esta receta hemos tratado de ser lo más fieles posible al original, si bien hemos sustituido el mirin por vino blanco seco. Mira en vídeo cómo se hace este crujiente pollo frito: https://youtu.be/d8hmQbmYtk4 Y si te suscribes me harías muy feliz!!

El Tamagoyaki se come mucho en Japón. Es suave y muy rico. A veces se usa azúcar. Dulce también es popular.
 Esta vez, es una versión salada .Mira mi blog! https://chicoreceta.work/

Una forma diferente de preparar la clásica pechuga de pollo rebozada. Una receta de inspiración nipona 🇯🇵 a partir de un marinado que le da a la pechuga un sabor suave y jugoso

El que usamos en este estofado es el intestino delgado del cerdo. Creo que es un poco diferente de callos, pero es muy rico. Es sabor miso. Por favor, trate de hacer con los ingredientes que puede obtener.https://chicoreceta.work/2020/01/05/receta/https://www.instagram.com/chicoreceta/

Aprovechando que el jueves estuvimos de visita gastronomía por Japón con esta gran comunidad hemos aprovechado para quedarnos por la zona unos días más y hemos degustar otro de los manjares de la cocina japonesa, el pollo teriyaki.#micocinaviajera #japon

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://youtu.be/3K3fnq5ujx8

Una manera diferente de comer pollo frito, una receta fácil y rica.

Sabor intenso y rico.

Karaage (Kara - age) es un plato muy popular en Japón. Aparte del pollo, cocemos el pescado, el mariscos como el pulpo o la gamba,　la verdura como la bardana, la zanahoria en la misma manera. Traigalo¡Los tipos de los fritos Japonesas;Karaage = el ingrediente es rebozado solamente con la harina o maicenaTempura=rebozado con la mezcla de la harina, huevo batido, y agua fría (a veces se añada hiero para enfriarla)Katsu, Furai=rebozado con el pan rallado#eikoskitchen

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/04/onigirazu-de-pollo-katsu.htmlMás información en mi blog ya que aquí no me cabía.Parece ser que los onigirazu han sido la comida de moda en Japón en 2015. Es como un sándwich pero en vez de usar pan de molde se usa arroz japonés hervido y alga nori. El nombre onigirazu viene de la bola de arroz japonés "onigiri", un almuerzo o snack clásico japonés.Ya habían sido introducidos en Japón hace 25 años por un artista manga llamado Tochi Ueyama en su comic manga: "Cooking papa". En este manga, el protagonista, un padre que le gusta cocinar para su familia y cocina esta receta.Puedes rellenarlos de lo que quieras, las sobras que tengas en la nevera. No hay límites. Lo importante es mezclar colores para que el corte resulte atractivo. En la comida japonesa la estética es lo más importante.Este ha sido el primero que hice que me resultó difícil y no atiné mucho. Si veis la foto, el huevo no tiene la yema centrada y al cortar el onigirazu me quedo en un lateral en vez de en el centro. Tampoco me di cuenta de señalar por donde tenía que hacer el corte para que las dos mitades mostraran zanahoria y setas. Como lo llené mucho, o el pollo katsu era grueso, tuve que poner 2 láminas de alga nori por lo que a la segunda no le llegaba la humedad del relleno y estaba más correosa. Pero bueno, luego estaba rico y como era mi primer bebé onigirazu, me lo comí tan contentita, pasando de todas sus imperfecciones. Seguiré intentándolo.

Una receta sencilla con claros toques orientales, agridulce y deliciosa.

Cena de viernes!☺️Riquísima, y muy fácil!🍲¡A disfrutar!👍 #MiacanalDeYoutube (ValentinaMari Cocina Familiar)#MiCookPad (ValentinaMari Cocina Familiar) -SUSCRIBITE, CAMPANITA🔔 y si te gusta la receta dedito arriba👍

En Japón, la yakisoba se puede comer el almuerzo o en los festivales. La salsa tiene un buen sabor, así que va bien con cerveza. Es popular entre los niños pequeños que le ponen huevos fino al horno o lo emparetan en el pan. Esta vez, sólo le puse brotes de soja pero por favor cocinar con sus verduras favoritas . Quiero que la gente de todo el mundo se lo coma, porque la salsa japonesa es muy rico.Mira mi blog! https://chicoreceta.work/

https://youtu.be/rVimqy5QSo8

El truco esta en reducir la salsa teriyaki hasta el punto que se va como caramelizando

Reconozco que no soy mucho de cordero, pero vi esta receta en un libro de cocina y me gustó por su sencillez. La verdad es que ha quedado muy bueno y os lo recomiendo.#cocinajaponesa#cocinainternacional#DelantalDorado23#cordero#IIMaratonCookpad#etapa17

Sorprende a tus comensales con esta receta de tintes asiáticos. Te dejarás los dedos limpios de tanto chuparlos, te lo aseguro...

Un plato tradicional oriental que personalmente me vuele loca, por su pollo jugoso, y diferentes sabores de verduras con el toque, de la salsa agridulce, anímaros A hacerla, es muy fácil!!

Quería hacer algo que saliese de mis esquemas, y que fuese con un toque picante. De esta forma nació esta receta.

Receta japonesa muy conocida y fácil de hacer.

Está receta esta súper rica y además es súper fácil de hacer!

A qué tienen buena pinta!! Pues la compré en Mercadona y les di un toque especial y quedaron súper ricas y no se tarda casi nada. A lo mejor no encuentras todos los ingredientes pero seguro que puedes hacer una adaptación súper rica 🤤Feliz tarde!! 😘😘

En donde yo vivo, no tenemos restaurantes de comida oriental en un buen trecho. Y como a mí me gusta mucho, acabo inventando recetas con los ingredientes que puedo conseguir. Este pollo queda súper rico, lleva ingredientes fáciles de encontrar y además no es complicado de hacer