Masa Tarta Dulce

Elizabeth Ailen
Elizabeth Ailen @ElisaAilen96
Buenos Aires, Argentina

Espero que les guste esta riquísima receta saludos.

Masa Tarta Dulce

Espero que les guste esta riquísima receta saludos.

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Ingredientes

  1. 100 grsManteca
  2. 75 grsAzúcar impalpable procesada
  3. 1 cdtaEsencia de vainilla
  4. 2Yemas
  5. 160 grsHarina0000

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta llegar a punto blanco, agregar las yemas de una junto con la esencia de vainilla.

  2. 2

    Incorporar la harina con ayuda de un cornet, llevar a la heladera por 30 minutos.

  3. 3

    Espolvorear con mucha harina estirar la masa, verter la masa en el molde y pinchar con un tenedor, cubrir con papel aluminio y dejar descansar 10 minutos en la heladera.

  4. 4

    Cocinar a horno precalentado a 200°c.

  5. 5

    Nota: los primeros 5 minutos de cocción debemos sacar el papel aluminio y volver a cocinar sin el papel hasta que se dore los bordes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elizabeth Ailen
Elizabeth Ailen @ElisaAilen96
Buenos Aires, Argentina
Amor por la cocina y repostería. Espero que les guste estás recetas.
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