Perkedel Bayi (MPASI 4 Kuadran - 9 Month)

Erma Irawaty
Erma Irawaty @cook_16756169
Tangerang Selatan

Awalnya karna anakku mulai bosen sama puree kentang, tapi bahan masih ada. Jadi coba deh dibikin perkedel kentang dengan bahan yg sama. Bedanya sama perkedel org dewasa, pake lada. Kalo utk baby ini gausah pake lada. Ternyata lahaap anakku sampe habis 4 buletan sekali makan hehe. Oya, kalo anaknya blm punya gigi, bagian luar yg garingnya gausah dikasih, ambil bagian dalam yg lembutnya aja

Perkedel Bayi (MPASI 4 Kuadran - 9 Month)

77 orang berencana membuat resep ini

Awalnya karna anakku mulai bosen sama puree kentang, tapi bahan masih ada. Jadi coba deh dibikin perkedel kentang dengan bahan yg sama. Bedanya sama perkedel org dewasa, pake lada. Kalo utk baby ini gausah pake lada. Ternyata lahaap anakku sampe habis 4 buletan sekali makan hehe. Oya, kalo anaknya blm punya gigi, bagian luar yg garingnya gausah dikasih, ambil bagian dalam yg lembutnya aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahKentang yg besar (Karbo)
  2. 3 pcsUdang (Protein)
  3. 4 batangbaby Buncis (Sayur)
  4. 1 btrKuning Telur dicampur diadonan, Putih telurnya utk diluar
  5. 1 btrbawang merah
  6. 1 btrbawang putih
  7. Minyak goreng secukupnya (lemak)
  8. Tepung terigu sedikit saja agar tdk hancur

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus Udang dan buncis sampai matang. Lalu kalau sudah matang, blender, sisihkan.

  2. 2

    Kupas kentang, potong2, cuci bersih lalu digoreng.

  3. 3

    Ulek duo bawang, bisa ditambahkan garam sedikiiit saja atau tidak itu terserah. lalu masukan kentang yg td habis di goreng, ulek sampai halus.

  4. 4

    Setelah halus, masukan blenderan udang dan buncis, kuning telur dan tepung. aduk2 sampai rata

  5. 5

    Bulat2kan sesuai selera, lalu buletan tersebut dibalurkan ke putih telur, goreng sampai kecoklatan. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erma Irawaty
Erma Irawaty @cook_16756169
pada
Tangerang Selatan
New mom yang sedang belajar masak untuk keluarga tercinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa