Tahu Bakso Khas Ungaran

Edisi kangen ceritanya....karena di Rengat tidak ada yg jual. Langsung aja keluarin stok daging di freezer dan tahu di kulkas...cus bikin. Sebagian dikonsumsi sendiri, sebagian dibawa suami ke kantor....alhamdulillah langsung ludes tak bersisa kata suami 😊
Tahu Bakso Khas Ungaran
Edisi kangen ceritanya....karena di Rengat tidak ada yg jual. Langsung aja keluarin stok daging di freezer dan tahu di kulkas...cus bikin. Sebagian dikonsumsi sendiri, sebagian dibawa suami ke kantor....alhamdulillah langsung ludes tak bersisa kata suami 😊
Cara Membuat
- 1
Goreng Tahu Putih hingga berkulit. Sayat di 1 bagian sisi nya untuk nantinya dimasukkan adonan bakso. Susihkan. Saya menggunakan tahu berukuran 5x4.
- 2
Membuat Adonan Bakso : 1. Giling Halus Daging dan Es batu menggunakan food processor. 2. Masukkan bahan lain kecuali tepung tapioka, proses kembali sampai menjadi semakin halus. 3. Setelah itu, masukkan tepung tapioka, lanjutkan menggiling hingga adonan menjadi seperti pasta atau selai.
- 3
Adonan yg siap akan terlihat seperti ini. Basic nya sama seperti resep "bakso sapi anti gagal" yang saya tulis sebelumnya, akan tetapi, saya tambah takaran garamnya karena rasa asinnya akan terserap juga ke dalam tahu.
- 4
Didihkan air bahan rebusan. Matikan kompor. Isikan adonan bakso ke dalam tahu. Masukkan tahu ke dalam air rebusan, lakukan hingga adonan habis. Lanjutkan merebus hingga tahu matang.
- 5
Angkat dan tiriskan sambil di angin2kan agar tahu tidak berair. Bisa langsung disajikan tanpa digoreng atau digoreng menggunakan tepung.
- 6
Jika ingin untuk stok, tunggu dingin, masukkan ke dalam kulkas (dalam wadah tertutup). Tahan selama 5 hari. Semoga bermanfaat..😊
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Khas Ungaran Tahu Bakso Khas Ungaran
Penggemar tahu bakso mari mendekat 😁Tahu baksonya bisa dimakan begitu saja dengan sambal, cabe atau petis ya.. bisa juga digoreng. Pake kuah buat ngerebusnya enak juga. Tadi pas ujan saya makannya pake kuah rebusannya....angetttDisini saya tulis untuk 1/2 resepRecipe: @dindarizky90 TriLim -
Tahu Bakso Ungaran Tahu Bakso Ungaran
Selama tinggal di Ungaran, jajanan favorite yang paling kami sukai dan sering beli buat oleh oleh keluarga adalah Tahu Bakso Bu Puji Ungaran. Dan sekarang pindah domisili setiap kali ke Ungaran pasti #JelajahResep tak lupa mampir ke tahu bakso bu Puji. Setiap kali kepingin tapi jauh mending buat sendiri pakai daging ayam aja ga kalah enak.. Kezia Nonce -
Tahu Bakso Ungaran Tahu Bakso Ungaran
Source: D e eSaya utak atik dikit yah...#berburucelemekemas #resolusi2019 Ikasoerya -
Tahu Bakso Ungaran Tahu Bakso Ungaran
Rindu akan oleh-oleh khas ungaran yg satu ini? Resep ini cukup simple dan menghilangkan rasa rindu tersebut.Selamat mencoba... Danny Fitri Mulyanti -
-
Tahu Bakso Ungaran (Semarang) Tahu Bakso Ungaran (Semarang)
Ingat Semarang, ingat Bandeng Presto, Lumpia, Tahu Gimbal dan.... Tahu Bakso!Buka-buka Cookpad, lihat resepnya Mbak Danny Fitri Mulyanti, akhirnya dieksekusi dengan mofif sesuai bahan yang ada.Hasilnya enaaakkk...Cocok untuk cemilan sore-sore 😄Source: Danny Fitri Mulyanti.Thanks resepnya, mbak 💗 Indah Triwiartuti -
Tahu Bakso Tahu Bakso
abaikan saja bentuknya, ini kenyal. Trust me!Baksonya ikut resepnya mba fitrisasmaya yg bakso daging sapi beku. Sebenernya ini resep buat bakso bulat, tapi karena di rumah pas ada tahu pong ya sudah sebagian dibuat tahu bakso sebagian dibuat bakso bulat. Di bawah ini resepnya full 1 resep. Sailirrahma Mudzakir -
Tahu Bakso Tahu Bakso
Tahu bakso ini disajikan dalam keadaan kukus atau pun goreng rasanya tetap sama enaknyaBikin langsung banyak kemas lalu taruh frezer jadi sewaktu² pingin tinggal angetin/goreng saja#berburucelemekemas#resolusi2019 Tri Yunianti -
Tahu Bakso Tahu Bakso
Yuk bikin tahu bakso, bisa dibuat sup atau hanya di cocol saos Sambel.#siapramadan#pekan_semarang#berburucelemekemas#pekanisnpirasi Bq Rini- Mariyun -
-
Tahu Bakso Tahu Bakso
di jakarta susah dapet tahu bakso yang sesuai selera suamikupernah sekali dapet dari temen kantornya enak bgt ceunahtapi jauh amat di tangerang yg jual 😅akhirnya coba bikin sendiri, sekali gagal kebanyakan tapioka dan udah bikin 4x alhamdulillah berhasil 😂 Juwita permata sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Kak itu bwg merah goreng nya emng buat ngrebus tahunya yaa??