Tahu Bakso Ungaran (Semarang)
Ingat Semarang, ingat Bandeng Presto, Lumpia, Tahu Gimbal dan.... Tahu Bakso!
Buka-buka Cookpad, lihat resepnya Mbak Danny Fitri Mulyanti, akhirnya dieksekusi dengan mofif sesuai bahan yang ada.
Hasilnya enaaakkk...
Cocok untuk cemilan sore-sore 😄
Source: Danny Fitri Mulyanti.
Thanks resepnya, mbak 💗
Tahu Bakso Ungaran (Semarang)
Ingat Semarang, ingat Bandeng Presto, Lumpia, Tahu Gimbal dan.... Tahu Bakso!
Buka-buka Cookpad, lihat resepnya Mbak Danny Fitri Mulyanti, akhirnya dieksekusi dengan mofif sesuai bahan yang ada.
Hasilnya enaaakkk...
Cocok untuk cemilan sore-sore 😄
Source: Danny Fitri Mulyanti.
Thanks resepnya, mbak 💗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang ekor, kepada dan kulit. Cincang dan sisihkan
- 2
Blender/ cincang daging ayam. Sisihkan
- 3
Tahu dipotong 2 jadi bentuk segitiga kemudian goreng hingga agak kering. Sebenarnya lebih gampang pakai tahu pong/ tahu kulit, tapi pas gak ada...
- 4
Iris tipis bawang merah dan bawang putig, goreng dan haluskan bersama merica butir. Sisihkan.
- 5
Campur tepung kanji dan tepung terigu, udang, ayam, bumbu. Aduk rata. Masukkan telur, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang
- 6
Mengisi adonan ke dalam tahu: gunting bagian bawah tahu, isi dengan 1 sendok adonan sampai penuh. Tutup bekas guntingan dengan adonan. Lakukan sampai habis.
- 7
Siapkan kukusan dengan tutup yg dibungkus kain bersih. Kukus tahu sekitar 30 menit.
- 8
Sajikan dengan cabe rawit ceplus... Yummy...💗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar