Sayur Asem Tulang iga
Waktu kecil ibu kalo beli tulang iga selalu dibikin kaldu, aku tanya buat apa, biar gurih kalo pake kaldu. Bisa buat Sop, asem, kuah semur, tumis2an. Terus aku coba pakein tulang iga dan ternyata emang enak
Sayur Asem Tulang iga
Waktu kecil ibu kalo beli tulang iga selalu dibikin kaldu, aku tanya buat apa, biar gurih kalo pake kaldu. Bisa buat Sop, asem, kuah semur, tumis2an. Terus aku coba pakein tulang iga dan ternyata emang enak
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang iga sampe empuk, buang kotoran lemak-lemak nya
- 2
Sambil nunggu rebusan tulang iga, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, geprek lengkoas dan salam
- 3
Saat iga sudah dirasa cukup masukkan jagung dan melinjo, tunggu 10 menit lalu masukkan labu siam, kacang panjang lalu bumbu halus daun salam, aduk2
- 4
Lalu penyet2 asem jawa pake air panas atau kuah sayur, masukkan air nya 2 sdm atau sesuai selera, aduk2 lagi lalu masukkan garam gula royco
- 5
Terakhir koreksi rasa, jika sudah pas masukkan daun so, aduk2 sebentar dan matikan kompor
Resep Serupa
-
-
Sayur Asem Tulang Iga Sayur Asem Tulang Iga
Bismillah. Edisi bersih2 kulkas. Masih ada tulang iga yang sudah direbus waktu bikin bakso waktu lalu. Waktu bikin bakso pakai pancinya kekecilan jd tulang iga yang sudah direbus sebagian disimpan di freezer. Nah enak nih dibikin sayur asem daging karena ada se plastik sayur asem yang sudah di plastik2in di pasar. Asemnya yang masih utuh ya karena bawaan dari pasar. Bisa diganti dengan asem Jawa atau pasta asam Jawa sesuai selera tingkat keasamannya. Sedap deh sayur asem ini.Source: @deaskarl#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Sayur asem tulang Sayur asem tulang
#5resepterbarukuTukang murah di pasar 1/4 6ribu rupiahSaya kangen Jakarta selama di desa sayur asem nya bening isi kan toge besar dan krai
-
Sayur asem tulang kambing Sayur asem tulang kambing
Ini resep turun temurun dari mamah sampai ke nenekku. Menu sayur asem tulang kambing ini baru aku nemu dikeluarga, kalo diresto2 belum pernah aku nemu menu ini. Jadi, aku me-recook resep yang jadi menu favorit keluarga dari mereka 😊😊
-
Sayur Asem Tulang Iga Betawi Sayur Asem Tulang Iga Betawi
Sayur asem betawi, sangat berciri khas dengan sensasi rasa asam, manis, dan segar.Sangat cocok disajikan diberbagai acara
-
Sayur Asem Tulang Ayam Sayur Asem Tulang Ayam
Biasanya bikin sayur asem itu normal aja...tp kadang pake tulangan sapi biar legit...nah kali ini coba buat with tulang ayam...rasanya...yummy
-
Sayur Asem Tulang Sapi Sayur Asem Tulang Sapi
#pr_mamakkusayang#cookpad_padersIbuku jagoanku dirumah. Apapun yang diolah dan dimasak selalu enak dilidah kami, palagi kl makannya disuapin😁. Yang mewarisi banyak resep ibu adalah kakak tertuaku, ya laahh waktu ibu meninggal aku masih blm tertarik didunia perdapuran. Jadi semisal pengen makan masakan ibu, selalu nanya kakak, atau malah minta tolong kakak buat masakin 😅.Ini adalah sayur asam resep asli ibuku. Rasanya segar berkaldu, enak dehh makannya pake tahu goreng..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Yuhuuu pagi2 sudah bikin sayur asem utk mendongkrak nafsu makan biar lebih semangat xixixi apa kabarnya si diet?😂
-
Sayur asem Sayur asem
#Bringbackmemories ini pengalaman pertama aku masak dulu waktu baru kejakarta soalnya kalo dijawa gk ada sayur asem ini cocok bngt dimkan sama ikan asin dan sambal beeeh makan bisa nambah mulu ☺
-
Sayur Asem Iga Sayur Asem Iga
Salah satu menu kegemaran dari kecil nih. Cuman sejak mama sakit asam urat mulai dikurangi lah frekuensi masak menu ini.Setelah bertahun-tahun menu ini tetap selalu ada di hati.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur Asem merupakan hidangan sayur yang memiliki cita rasa gurih dengan kuah yang sedikit asem.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar