Tapa de alfajores de maicena sin manteca

Name: Tapa de alfajores de maicena sin manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos harina leudante; 2 huevos; 150 cc aceite de maíz; 100 gramos azúcar; 300 gramos maicena; 1 cucharada esencia de vainilla

Maria Jose Garate @cook_17794488

Es una masa súper rendidora!

Tapa de alfajores de maicena sin manteca

Maria Jose Garate @cook_17794488

Es una masa súper rendidora!

Guardada

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Ingredientes

200 gramosharina leudante
2huevos
150 ccaceite de maíz
100 gramosazúcar
300 gramosmaicena
1 cucharadaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, el aceite, el azúcar y la esencia.
2

Agregar la harina tamizada y comenzar a unir.
3

Agregar la maicena tamizada y terminar de formar la masa.
4

Estirar la masa y cortarla con la forma deseada. Llevar al horno a 160° por 10 minutos aproximadamente, hasta introducir el cuchillo y que salga seco. Cuidado si el horno es fuerte y cocina rápido, hay que controlar que no queden demasiado cocinadas porque luego se ponen duras.