Galletitas caseras..

Name: Galletitas caseras..
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza azúcar mezclada blanca y rubia; 125 grs. Mantequilla a temperatura ambiente; 1 huevo; 2 tazas harina cernida; 2 cuchdtas. Polvo hornear; 3 cucharadas rasas maicena; Esencia vainilla y ralladura naranja o limón; Agua en caso necesario; Harina necesaria para cuando se estire la masa en la mesa

Yocelyn Ojeda @yocy

Rio Bueno

#familiar especiales para la hora de once...

Galletitas caseras..

Yocelyn Ojeda @yocy

Rio Bueno

#familiar especiales para la hora de once...

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Ingredientes

1 tazaazúcar mezclada blanca y rubia
125 grs.Mantequilla a temperatura ambiente
1huevo
2 tazasharina cernida
2cuchdtas. Polvo hornear
3 cucharadas rasasmaicena
Esencia vainilla y ralladura naranja o limón
Agua en caso necesario
Harina necesaria para cuando se estire la masa en la mesa

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar azúcar, huevo y la mantequilla formando una pomada.
2

Agregar el resto de los ingredientes harina, maicena, polvos, ralladura y esencia vainilla...
3

Formar masa solo uniendo no amasar y refrigerar una media hra. En una bolsita o envuelta en alusa.
4

Estirar cuidadosamente con uslero y cortar galletas con moldes.
5

Hornear entre 180 a 200 grados entre 8 a 12 min.depende del horno. Siempre estar atentas para que no se quemen.