Puré rápido en microondas
Bruno Weiss @brun_weiss
Tenía que acompañar unas milanesas de soja así que se me ocurrió esta receta versión millennial jaja
Puré rápido en microondas
Tenía que acompañar unas milanesas de soja así que se me ocurrió esta receta versión millennial jaja
Paso a paso
- 1
Primero pele las papas las corte en rodajas y pedacitos pequeños (1 CM de espesor aprox).
- 2
Los puse en un plato en el microondas a máxima potencia 10 minutos aprox. Cada 3 min paraba y revisaba si estaban blanditas pinchando con un tenedor.
- 3
Faltando 1 minuto para que estén las papas, puse agua en la pava eléctrica hasta que hierva.
- 4
Disolvi la leche en polvo con el agua hirviendo del paso anterior.
- 5
Puse las papas y la leche en un mismo recipiente (hondo para que no salpique) y le mandé Minipimer a mínima potencia hasta que se haga el puré
- 6
Condimente con una cucharadita de sal, pimienta y sabor en polvo "panceta" porque no tenía nuez moscada que sería lo correcto.
- 7
Listo! A disfrutar. En 15 minutos tenés alto puré de papá y la cocina echa un quilombo pero bueno, ese es problema del que lava... O sea yo 😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruno Weiss le encantará ver cómo quedó.
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