Bakso Sapi Enak dan kenyal

Suami mau makanan yang kuah2, jadinya bikin bakso lagi deh... sering bikin bakso,baru kali ini bikinnya niat bentukinnya..jadi lebih cakep dan mulus hehe...kali ini saya engga pake tulang sapi untuk kuahnya karena ga beli. #PejuangGoldenApron2
Bakso Sapi Enak dan kenyal
Suami mau makanan yang kuah2, jadinya bikin bakso lagi deh... sering bikin bakso,baru kali ini bikinnya niat bentukinnya..jadi lebih cakep dan mulus hehe...kali ini saya engga pake tulang sapi untuk kuahnya karena ga beli. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Di food processor yang besar, hancurkan es batu. lalu masukkan daging sapi giling dan telur, proses. Bumbui dengan garam, gula, lada, bawang putih dan bawang goreng, Proses lagi hingga halus. Tambahkan baking powder, maizena dan sagu. Proses lagi hingga membentuk adonan seperti pasta
- 2
Didihkan air di panci lalu kecilkan api. Masukkan bulatan bulatan bakso sampai selesai lalu naikkan tingkat api ke medium. Rebus hingga matang, tapi jangan sampai mendidih yaa.. Bakso yang sudah matang langsung ditaruh di mangkuk berisi es batu.
- 3
Sajikan Bakso dengan kuah panas, daun bawang, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis, dan sambel sesuai selera =) yg ini Saya pake foto lama ya karena ga semper foto lagi uda keburu dimakan 😂😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Enak & Kenyal Bakso Sapi Enak & Kenyal
Hampir menyerah membuat bakso yang enak dan sesuai selera, Pencarian resep yang paling pas , setelah gagal , akhirnya saya menemukan .... Bakso yg sesuai dengan harapan , menurut saya kenyalnya pas , garing pas, tanpa bahan pengawet dan terjamin bahan bakunya, ayooo membuat bakso sendiri Lilyhusnikitchen -
Bakso Sapi Enak dan Kenyal (dan Kuah ala Abang Bakso) Bakso Sapi Enak dan Kenyal (dan Kuah ala Abang Bakso)
Bakso sapi ini favorit keluarga. Bikinnya cepat dan mudah, bisa distok jg masuk ke freezer buat campuran bikin nasi goreng, mie goreng, mie rebus, sop, dll. Ini juga solusi bagi anak2 balita saya agar makan banyak daging tanpa kesulitan mengunyah. Semoga resep ini bermanfaat. Amy Astika -
Bakso sapi kenyal, enak Bakso sapi kenyal, enak
Dapat daging idul Adha, biasanya dibawa ke penggilingan,hari ini pingin nyoba bikin bakso sendiri,liat resep mbak Devi setia Riyanti,dan tarraaa... tenyata berhasil juga. Baksonya beneran kenyal, enak. Anak anak suka. Vrila Imut -
Bakso Sapi Sehat dan Kenyal Bakso Sapi Sehat dan Kenyal
Kali ini buat bakso sapi buat stock di kulkas, bakso yg kenyal dan pastinya higienes dan sehat☺☺#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Desi Adara -
Bakso sapi kenyal lembut enak Bakso sapi kenyal lembut enak
Punya stok daging sapi pas idul adha belum di masak.. dibikin bakso aja yg ank2 pasti suka Aditia Yulia Krisnawati -
Bakso Sapi Simple dan Kenyal Bakso Sapi Simple dan Kenyal
#SemuaAdhadiCookpadHappy Idul Adha Bunda..Pasti ada banyak stok daging sapi yaa..Dibuat bakso bisa jadi alternatif solusi biar daging awet ga numpuk di freezer kulkas 🤗 ragil andriani -
Bakso sapi kenyal, enak, lembut Bakso sapi kenyal, enak, lembut
Banyak stok daging, jadi mari kita buat bakso kenyal sulis -
Bakso sapi kenyal gurih Bakso sapi kenyal gurih
Saat kangen makan bakso atau jajanan Indonesia merundung, disaat itulah saya harus pinter2 belajar bikin makanan yg dulu biasanya tinggal beli di abang2 yg lewat di depan rumah atau melipir ke warung makan deket rumah.Salah satunya makanan sejuta umat ini, Bakso!Udah puluhan kali saya bikin bakso, beberapa kali hasilnya mengecewakan dan berakhir di tong sampah karena ga bisa dimakan. Entah karena terlalu lembek atau rasanya yg ga karuan. Akhirnya setelah trial and error berpuluh kali bisa juga bikin bakso seperti yg di abang2, kenyal gurih dan tanpa zat2 tambahan berbahaya.Yang pasti resep yang sekarang ini sudah sesuai dgn ekspektasi. Ternyata kunciannya di pemakaian sagu. Karena saya tinggal di Jepang dan susah banget utk nemuin si sagu ini, jadilah dulu2 saya cuma pake tepung tapioka sebagai pengganti si sagu itu. Kebetulan kemaren baru plg liburan ke Indonesia, jadilah borong sagu di hypermart, karena next saya juga berencana bikin empek2 ikan atau mungkin juga empek2 dos. Dan termyata emang beda banget kalo pake sagu dibanding pakai tapioka. Teksturnya lebih kenyal persis seperti di abang bakso. .Dan ya, saya sangat puas. Suami pun suka sangaaat ❤️❤️❤️😄😄😄 Christine Octo Veronica -
Bakso sapi sehat enak Bakso sapi sehat enak
Ceritanya ini bakso sapi nyontoh resep2 buat mpasi... cocok buat anak.. no msg.. no pengawet.. cuss lah Uni Heidi -
Bakso sapi rumahan enak dan kenyal Bakso sapi rumahan enak dan kenyal
Udah lama kepengen buat bakso ala rumahan. Berhubung sekarang cuaca nya lagi dingin2 jadi pas deh makannya yang angat dan pedas begini. Jadilah pagi ini saya coba resep rumahan sambil tanya2 om google dan beberapa dikreasiin sendiri. Akhirnya bakso nya done,, 😊 Alhamdulillah laris manis untuk cemilan dihari dingin 🍜🍜🍜 Nila Almi -
Bakso Sapi kenyal Bakso Sapi kenyal
Source :LilyhunikichenAlhamdulillah akhirnya nemu juga resep yang pas...😍😍 Thanks Bun,inspirasinya...🤗🤗Sebenarnya sudah lama bikinnya,cuma mau nulis masih ogah-ogahan...😁😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasa#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar