Budín de banana, zanahoria y salvado de trigo🌼⚘🌺

Para darle la bienvenida a la primavera que mejor que un rico budincito para el picnic😉 les voy a ser sincera, yo prefiero el invierno, me encanta el frío, pero admito que los colores que trae la primavera son hermosos😍 #mirecetario
Budín de banana, zanahoria y salvado de trigo🌼⚘🌺
Para darle la bienvenida a la primavera que mejor que un rico budincito para el picnic😉 les voy a ser sincera, yo prefiero el invierno, me encanta el frío, pero admito que los colores que trae la primavera son hermosos😍 #mirecetario
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta formar una cremita clara, agregar los huevos de a uno y batir muy bien hasta integrarlos por completo
- 2
Agregar la harina tamizada junto con la pizca de sal y la canela intercalando con la leche, incorporar el puré de banana y mezclar bien.
- 3
Por último agregar la zanahoria rallada y el salvado, mezclar y volcar en el molde enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado precalentado por 30min aprox. Pinchar con un palillo si sale seco ya está😊
- 4
Es muy húmedo y delicioso😋😋😋😋
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