Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
  1. 1/2 badanAyam
  2. 2 buahcabai merah utk irisan
  3. 6 siungbwg merah
  4. 4 siungbwg putih
  5. 1/2santan kelapa
  6. 1 buahsantan kara
  7. 1 ruas jariKunyit
  8. 1/2 cm Jahe aja
  9. 2 cmLengkuas
  10. Kaldu
  11. Garam
  12. Gula

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Buat bumbu ungkep terlebih dahulu, yaitu : bawang merang, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas ulek semuanya

  2. 2

    Panaskan wajan masukan bumbu yang sudah diulek tadi tumis sampai tidak terlihat mentah

  3. 3

    Kemudian masukan ayam potong, aduk hingga merata beri air 250 ml aduk hingga rata dan tutup tunggu sampai matang

  4. 4

    Aduk terus hingga matang jgn smpai nempel, jika dirasa sudah matang

  5. 5

    Masukan air 1/2 gelas aduk terus, lalu masukan santan kelapa dan santan karanya

  6. 6

    Aduk terus hingga matang.

  7. 7

    Tes rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor gas, angkat lalu hidangkan bersama keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sausan Izzah Dienillah
Sausan Izzah Dienillah @Sausandapur_19
pada
Tangerang
Setiap masakan yang baru dicoba adalah ilmu baru bagi saya. Dan membuat orang lain senang karna makan membuat saya senang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa