Mie Goreng Udang

Dina
Dina @nisaaudinaa
Bogor

bahagia banget kmrn beli udang cmn 60rb sekilo di giant 🤣 hahaha tapi biasanya kalo beli daging/ ikan/ ayam perkilo selalu ku bagi jd 4/ 3 di dalam wadah kedap lalu masukkan freezer jdi kalo mau masak tinggal ambil sekotak dan diolah💛 anti repot club 💛

Mie Goreng Udang

8 orang berencana membuat resep ini

bahagia banget kmrn beli udang cmn 60rb sekilo di giant 🤣 hahaha tapi biasanya kalo beli daging/ ikan/ ayam perkilo selalu ku bagi jd 4/ 3 di dalam wadah kedap lalu masukkan freezer jdi kalo mau masak tinggal ambil sekotak dan diolah💛 anti repot club 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 kepingmi 3 telur
  2. 250 grudang viename / besar
  3. 2 butirtelur
  4. 1 batangdaun bawang, potong besar
  5. 1 batangseledri, potong besar
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 5 siungbawang merah, iris tipis
  8. 1buat tomat, potong jd 4
  9. secukupnyakol/ sawi/ tauge
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmminyak ikan
  14. secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya serta kerat punggungnya dan cuci bersih kemudian rendam mi dengan air panas hingga lunak dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan olive oil/ mentega/ minyak goreng, masukkan telur dan orak-arik hingga matang kemudian sisihkan

  3. 3

    Tambahkan olive oil pada wajan bekas menggoreng telur tadi, lalu masukkan udang setelah agak kemerahan masukkan bawang putih dan merah, tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah itu masukkan kol, tumis sebentar dan masukkan mi dan telur serta aneka bumbu, aduk hingga rata kemudian tes rasa

  5. 5

    Setelah pas, masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk hingga semua tercampur rata, aduk sebentar agar bumbu meresap, matikan api

  6. 6

    Pindahkan mi ke dalam piring, taburi bawang goreng dan mi siap disantap selagi hangat💛💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @nisaaudinaa
pada
Bogor
Mominya Aira💕Jangan lupa mampir yaa ke chanelku di YouTube:My Little Aira 😍 jangan lupa like, subscribe dan aktifkan loncengnya jika kalian suka dengan videonya 💛 makasih yaa 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa