Ceker setan bumbu kecap

MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Setelah menikah gue baru tau ternyata suami suka banget ceker ayam dibumbu kecap. Btw ini masakan suami, gue cuma berbagi aja siapa tau ada yang samaan sukanya 😍 silahkan mencoba.

Ceker setan bumbu kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Setelah menikah gue baru tau ternyata suami suka banget ceker ayam dibumbu kecap. Btw ini masakan suami, gue cuma berbagi aja siapa tau ada yang samaan sukanya 😍 silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCeker ayam
  2. 2 lembarDaun salam atau jeruk
  3. 1/2 ruas jariJahe
  4. secukupnyaCabe
  5. 1 batangSerai
  6. 1 ruas jariLaos
  7. Gula
  8. Garam
  9. Kecap
  10. 1/2 sdtKetumbar
  11. 1 butirKemiri
  12. 5 siungBawang merah
  13. 3 siungBawang putih
  14. Penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, gula, garam, cabe. Geprek serai & laosnya.

  2. 2

    Rebus terlebih dahulu ceker ayamnya dengan garam. Jika sudah matang tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, digeprek, daun jeruk/salamnya hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ceker ayam yang sudah ditiriskan, tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan kecap & penyedap. Ungkep hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa