Pollo al laurel
#Mirecetario buscando diferentes sabores para el pollo
Paso a paso
- 1
Picamos la pechuga en trozos pequeños
- 2
Cortamos en tiras los chiles y tomate, fileteamos la cebolla
- 3
En el sartén ponemos el ajo sazonado en aceite, calentamos y agregamos el pollo. Sellamos y agregamos laurel, jengibre y tomillo para que impregne su sabor. Tapamos y dejamos 2 minutos,
- 4
Agregamos los chiles, tomate y cebolla, removemos y tapamos otros 2 minutos. Finalmente agregamos el suero y caldo de pollo, removemos y dejamos cocinar unos minutos más
- 5
Servimos, quedó de un sabor exquisito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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