Laurel

🦴 🍖🐄 Res: huesos de rodilla, caña, espinazo, rótula, caracú, medulas, costillas • limón o dos cucharas de vinagre • 🧅 cebolla picada • 🫑 locote verde picado • 🥕 zanahoria en rodajas • puerro picado • Dientes de Ajo picado • 🧂 sal a gusto • jengibre picados • cúrcuma picados • Agua natural • Agua hirviendo •

peceto entero • Aceite • vino tinto • cebollas • ajos • Laurel • Sal a gusto • Agua • crema de leche • grande del jugo de cocción del peceto frío • lata de atún al agua • alcaparras •

cebolla • ajos • papas dependiendo del tamaño • sal y pimienta o a gusto • pimentón dulce • laurel • mostaza

lentejas cocidas • cebolla mediana, picada • ajo, picados • zanahoria mediana, rallada o picada finamente • pimiento rojo o verde, picado (opcional) • tomates triturados o salsa de tomate • comino en polvo • laurel (opcional) • aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil o albahaca fresca para decorar (opcional)

alubias en lata • locote o morrón pequeño • cebolla pequeña • laurel • sal • papa pequeño • zanahoria pequeño • agua • queso

papa • cebolla • tomate • morrón • ajo • zanahoria • laurel y orégano a gusto • carne molida • agua • huevos

alitas • papas • zapallitos • zanahoria • ajo y hoja de laurel • Orégano y sal, pimienta a gusto

fideos o arroz • zanahoria • cebolla • morrón o locote • laurel, orégano o tomillo • tomate • sal • aceite de oliva • ajo • arvejas (opcional) • proteína de carne de soja

zapallo brasileño • zanahorias • tomate • cebolla • locote • ajo • cilantro a gusto (opcional) • laurel • caldito en cubito • leche • queso paraguay • Sal y pimienta a gusto

Pechuga mediana • Ajo y laurel • Orégano y pimentón dulce a gusto • Cebolla mediana • Morrón rojo mediano • Queso Muzarella • Jamonada • Sal a gusto • Huevo • Harina 4 ceros • huevo • Aceite •

gallina casera • Aceite • Cebolla grandes • Tomate • Locote verde • Ajo y laurel • Pimentón dulce • Salsa de tomate • ñoquis

papa grande • patita de pollo grande • Perejil • laurel • Sal • Mostaza en polvo • Pimentón dulce o paprika • huevo • queso muzzarella • Pan rallado • Aceite en aerosol • Harina •

Cebolla • Locote • Tomate • Ajo • Pechuga o 2 muslo de pollo • Extracto de tomate • laurel • Sal • Harina de maíz • Harina(opcional) • Orégano(opcional)

Berenjenas • Aceite de Oliva • Aceite girasol • Vinagre • Ajo • Laurel • Ají molido • Pimienta negra en • Sal entrefina

Tomates medianos • y 1/2 Cebollas medianas • Morrón verde • zanahorias medianas • ajo • corazones de pollo • puré de tomate • caldo de pollo • Romero • Pimienta • Pimentón dulce • Orégano •

caderitas de pollo • cebolla grande • locote verde • locote rojo • Especias: orégano, nuez moscada, laurel, romero, ajo albahaca • Sal a gusto • Manteca, aceite de oliva • crema de leche

Ñoquis • Carne • tomate • ajo • cebolla • locote • Extracto de tomate • Sal • laurel

porotos negros • tomate • cebolla pequeña • puerro • de zapallo • zanahoria • ajo • locote verde pequeño • Agua + cubito de caldo de verduras • Queso paraguay • Fideo de arroz integral

peceto entero • apio • cebolla grande • ajo • laurel • zanahorias • pimienta negra en granos • mazo orégano • pimentón dulce • sal gruesa • apio • Agua hasta •

carne molida • zanahoria • cebolla • morrón rojo • tomates • apio • extracto de tomate • vino tinto • o más de fondo de carne • Extra laurel albahaca ajo aceite de oliva • Fideos Penne

berenjena mediana o grande • orégano • laurel • sal y pimienta • Morrón o locote pequeño • aceite de oliva o girasol • Condimentos a elección • 1 zanahoria pequeña rallada o hervida • 1 remolacha pequeña rallada o hervida • salsa de soja • salsa de ajo • ajo grande •

espinazo de cerdo • harina de maíz precocida • cebolla blanca en fruta • laurel a gusto • sal condimentada • Pimienta negra a gusto • agua • soperas de aceite

disco de empanadas • soja texturizada • locote • cebolla • ajo • Uvas pasas a gusto • Comino • Pimentón dulce • Condimento para carne • Pimienta • laurel • Sal

arroz • Muslitos de Pollo • tomates • locote verde • cebolla • Ajo • Sal y pimienta a gusto • Aceite de Oliva • Laurel

Gallina • cebolla • tómate • locote (morrón) • Zanahoria mediana • Papa mediana • Pasta (fideo tallarín fino) • Orégano • Conserva • Comino • Caldo de gallina en • Caldo de verduras en •