Tahu Sosis Mekar

Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
Cipayung Jakarta Timur

Bisa buat bekal anak sekolah ya....

Tahu Sosis Mekar

Bisa buat bekal anak sekolah ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/5Sosis ayam/sapi
  2. 5 BuahTahu Putih
  3. 5 SiungBawang Putih di haluskan
  4. 6 BuahCabe Rawit merah di haluskan(klo ga suka pedas,di skip aj
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 SdmKaldu Bubuk
  7. 1 Batangdaun bawang iris tipis
  8. 1 BuahWortel di parut kasar
  9. 2 SdmTapioka(Aci)
  10. 2 Butirtelur(bisa di Skip,tapioka nya di tambah lagi 2 Sdm)
  11. Untuk Celupan:
  12. 1 Butirtelur di kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya,Tahu di ancurkan lalu di peras pake serbet agar kandungan airnya berkurang...

  2. 2

    1 Sosis di potong 4/5 bagian lalu tengahnya di potong 4..

  3. 3

    Campurkan tahu,,tapioka,,bumbu yg di haluskan,garam,gula pasir,kaldu bubuk,daun bawang...aduk merata ya...lalu masukkan ke dalam loyang dan susun sosis di atas adonan..kemudian panaskan kukusan,jangan lupa alasi serbet tutup panci kukusannya dan kukus adonan selama 30 menitan,di tes pake garpu masih lengket tidak...

  4. 4

    Setelah di angkat,diamkan sampai dingin,kemudian di potong"tahu nya....lalu potongan tahu di celupkan ke dalam kocokan telur...

  5. 5

    Goreng tahu sosis mekarnya dengan api sedang sampai kecoklatan,angkat dan sajikan bersama cocolan sambel...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
pada
Cipayung Jakarta Timur
Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa