Asam kepala ikan

Kiki Rahim @cook_9877878
Dapat kiriman kepala ikan, bingung mau buat apa. Buat asam kepala ikan kayaknya enak, segerrr dimakan angat angat dimusim hujan
Asam kepala ikan
Dapat kiriman kepala ikan, bingung mau buat apa. Buat asam kepala ikan kayaknya enak, segerrr dimakan angat angat dimusim hujan
Cara Membuat
- 1
Masak kepala ikan dengan air asam, garam secukupnya, dan kunyit secukupnya
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh(batangnya)
- 3
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ikan yg sudah dimasak dengan air asam ikan sedikit lalu tambahkan air secukupnya
- 4
Masukkan daun bawang, tomat dan cabe (opsi klo mau pedas)
- 5
Lalu masukkan gula, penyedap rasa, tes rasa lalu angkat dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam peddas kepala ikan Asam peddas kepala ikan
Suami paling suka makan asam pedas,, apalagi pakai kepala ikan,, khas daerah saya,, Wenny handayani -
Kuah Asam Kepala Ikan Kuah Asam Kepala Ikan
Kuahnya segerrr...wangi...apa lagi daging kepala ikan yang kenyal2...bikin nafsu makan meledak2...wkwkwk Kia -
-
Asem-asem kepala ikan Asem-asem kepala ikan
Weekend kali ini masih berbahan olahan ikan. Daripada kepala ikan terbuang percuma, emak kitiran mencoba mengolahnya jadi menu ndull Evie Jauhari -
Asam Padeh Kepala Ikan Asam Padeh Kepala Ikan
Setelah gempuran masakan lebaran yang bersantan, jadi pengen menu yang simple tapi seger dilidah.Pas banget ada ikan, jadilah bikin yang berkuah, tidak berminyak tapi seger yaitu ala asam padeh..Disantap bersama nasi anget, duh ga berasa kok nambah 🤭Bikin cuma seporsi karena anak-anak ga bisa pedes, sedangkan yang lain alergi seafood, ternyata agak nyesel bikin cuma seporsi 😅#Gas2025#seafoodlezat#Cocomtangpost_DariLaut25#CookpadCommunity_Tangerang laily meilia sari -
Asam Padeh Kepala Ikan Asam Padeh Kepala Ikan
Bedanya dengan Pangek Ikan, bumbunya ditumis terlebih dahulu Gusmelia Testiana -
Asam pedas kepala ikan Asam pedas kepala ikan
Beli ikan...dapat bagian kepalanya...ya udh di bikin asam pedasssss aja...kebetulan suamiii suka bangeet... Silmia Darajatun -
Asam pedas kepala ikan Asam pedas kepala ikan
Karna cuaca lagi dingin musim hujan. Jdi pngen yng pedes pedes asem. Heheee . Dan kbtulan di kulkas ada kepala ikan. Yaudh masak aja deh asem pedessss.Eliis Tiiyawatii
-
Asem asem kepala ikan Asem asem kepala ikan
Saat belanja tadi pagi ada penjual ikan segar. Waktu aku berhenti di lapaknya,ada kepala ikan tongkol segar yg besar sekali. Aku beli dan sesampai rumah aku bersihkan terlebih dahulu lalu aku eksekusi di dapur Nina kusuma -
Sop Asam Kepala Ikan Sop Asam Kepala Ikan
Setelah badan masak gurami penyet, kepalanya diolah saat hujan gerimis untuk dinikmati bersama buah hati.#5resepterbaruku Dedit Kurnianta -
Asam pedas kepala ikan angsam Asam pedas kepala ikan angsam
Bismillahirrahmanirrahim...Setiap beli ikan angsam pak suami maunya di bakar...kalo di bakar bagian kepala nya pasti ke buang begitu aja...Jadi di Frozen dulu lah itu kepala ikan.Naaah...Tadi malam pak suami bilang " besok di asam pedas aja kepala ikan nya...pagi"di keluarin lah dari kulkas...Sambil nunggu mencair emak siapin segala peralatan tempur🤭Yuk mari kita eksekusi...#asampedaskepalaikanangsam#foodplacecookingleague#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin#masaksetiapbagian Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11095142
Komentar