Pudding de Chía 3 Versiones Deliciosas + Gelatina de chocolate
La elaboración de un "Pudding de chia" no tiene gran misterio pero para disfrutar de un postre de esos que quedas con ganas de más, sí hace falta algo de imaginación y varias pruebas hasta obtener un resultado que nos guste.
⬇️⬇️Vídeo de la elaboración⬇️⬇️
https://bit.ly/2XPMdQ6
♡♡Aquí os dejo + de mis recetas:👉 http://bit.ly/1Txy0Mo
Pudding de Chía 3 Versiones Deliciosas + Gelatina de chocolate
La elaboración de un "Pudding de chia" no tiene gran misterio pero para disfrutar de un postre de esos que quedas con ganas de más, sí hace falta algo de imaginación y varias pruebas hasta obtener un resultado que nos guste.
⬇️⬇️Vídeo de la elaboración⬇️⬇️
https://bit.ly/2XPMdQ6
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Paso a paso
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Elaboración Nº1
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Ponemos en un caso bebida vegetal o leche y la ponemos a calentar.
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Le añadimos una cucharada de cacao desgrasado (amargo).
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Le agregamos 1 trozo de chocolate o dos 72% cacao y lo movemos bien.
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Le ponemos unas hojas de gelatinas cuando la bebida o leche esté caliente porque tenemos que diluirla, movemos bien y ya lo tenemos.
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Ahora lo echamos en un tarro y luego a la nevera.
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Elaboración Nº2
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Ponemos en un tarro 2 cucharadas de chía.
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En un caso ponemos la bebida vegetal o leche. Y le añadimos una cáscara de un cítrico.
- 10
Le agregamos dos trocitos de canela.
- 11
Lo llevamos a ebullición y cuando esté le retiramos la cáscara de cítrico y la canela.
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Le agregamos una cucharada de sirope de arroz para endulzar, lo podéis sustituir por cualquier otro.
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Cuando esté bien diluida la echamos al tarro donde tenemos la chía y la mezclamos bien, cerramos el tarro y lo llevamos a la nevera unas 3 o 4 horas.
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Cuando han pasado unas tres horas lo sacamos de la nevera y le agregamos, unas frambuesas, coco rallado, mermelada de mango y unas chispitas de cacao.
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Elaboración Nº3
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Ponemos en una cazuela la bebida vegetal o la leche, le agregamos una cáscara de cítrico y dos trozos de canela. Movemos bien.
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Le agregamos un poquito de esencia de vainilla y movemos bien.
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Por otro lado trituramos unas almendras y la doramos un poco en el fuego. También trituramos unos dátiles.
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Mezclamos la almendra y el dátil y la ponemos en la base del pudding.
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Le ponemos un poco de la mezcla de la chía con la bebida, que teníamos previamente y le agregamos otro poquito de la mezcla de almendra con los dátiles, completamos con más bebida o leche y chía. Lo llevamos a la nevera.
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Cuando han pasado unas tres horas en la nevera la tendríamos de esta forma.
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Le ponemos un poquito de mermelada.
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Decoramos con unas frambuesas.
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Le añadimos un trozo de brownie y lo tenemos. Aquí está el resultado de la receta. Gracias por compartir. Mira el vídeo con el paso a paso de la receta. 👉https://bit.ly/2XPMdQ6
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