Cómo hervir arroz integral

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Unos truquitos super sencillo para hervir tu arroz integral y que te quede perfecto, suelto y delicioso. El arroz integral necesita más tiempo de cocción, me ha pasado que me queda apelmazado o algunos granos duros, sigue mi paso a paso para conseguir un arroz integral perfecto.

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Ingredientes

  1. la proporción: por una medida de arroz pondremos dos y media de agua
  2. Para un vaso de arroz agregamos dos y medio de agua
  3. sal

Paso a paso

  1. 1

    Medir un vaso de arroz, poner en una olla y agregar 2 vasos y medios de agua, salar y revolver. A mi me gusta con un poquito de almidón, por eso no lo enjuago, pero si queremos un arroz suelto, hay que lavarlo en un colador antes de ponerlo en la olla.

  2. 2

    Poner al fuego fuerte hasta que hierva y luego bajar a fuego medio hasta que se consuma el agua, pero que se vea húmedo. Retirar, revolver y servir. Acompañar con cualquier comida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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