Cómo hervir arroz integral

Unos truquitos super sencillo para hervir tu arroz integral y que te quede perfecto, suelto y delicioso. El arroz integral necesita más tiempo de cocción, me ha pasado que me queda apelmazado o algunos granos duros, sigue mi paso a paso para conseguir un arroz integral perfecto.
Paso a paso
- 1
Medir un vaso de arroz, poner en una olla y agregar 2 vasos y medios de agua, salar y revolver. A mi me gusta con un poquito de almidón, por eso no lo enjuago, pero si queremos un arroz suelto, hay que lavarlo en un colador antes de ponerlo en la olla.
- 2
Poner al fuego fuerte hasta que hierva y luego bajar a fuego medio hasta que se consuma el agua, pero que se vea húmedo. Retirar, revolver y servir. Acompañar con cualquier comida.
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