Sate Jamur DEBM

Cara Membuat
- 1
CARA MEMBUAT SATE JAMUR : Buang ujung akar jamur, lalu cuci bersih, dan rebus jamur selama 5 menit (air rebusan diberi garam sedikit). Lalu tiriskan, setelah dingin, suwir dan peras jamur agar kering dan siap diberi bumbu
- 2
Setelah jamur di suwir dan diperas hingga kering, selanjutnya taburi bumbu bubuk ketumbar, merica bubuk, dan siap di tusuk dengan tusuk sate
- 3
BAHAN OLESAN SATE : Siapkan mangkuk, beri 2 sdm kecap, 1 sdt ketumbar, dan secukupnya air matang, lalu aduk rata. Setelah itu celupkan satu persatu sate jamur kedalam bumbu olesan lalu siap di panggang. (Panggang jamur hingga kuning kecoklatan) lalu angkat dan siap di taruh di piring saji 😊
- 4
CARA MEMBUAT ACAR TIMUN : Didihkan air secukupnya. Kupas dan cuci bersih wortel, timun, bawang merah, dan cabai rawit. lalu potong2 sesuai selera. Taruh di jar/toples tertutup. Dan beri gula diabetasol, garam secukupnya dan cuka putih. Aduk rata. lalu siap di tuangkan air mendidih. Dan sebelum disajikan bisa di taruh di kulkas 😊
- 5
CARA MEMBUAT SAMBAL BAWANG : Cuci bersih cabai merah keriting, cabai rawit, tomat dan bawang merah. Lalu tumis dg minyak sampai agak layu. Dan uleg halus lalu beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah selesai siap di sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Jamur Tiram DEBM Sate Jamur Tiram DEBM
Cara lain ngolah jamur drpd cm ditumis #DEBMstory Ratna Yunita Sari -
-
-
Sate Jamur Sate Jamur
Menyiasati jamur tiram yg cepat melembek qlo kelamaan d kulkas, kemarin sudah dibuat jamur crispy, skrg jadi sate jamur. Mutiara Putri A -
Sate Jamur Sate Jamur
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruGak nyangka kalau jamur dibikin sate bisa seenak ini 😂 Shendy -
Sate Jamur Sate Jamur
Favorit anak2 ini...nah klo ke warung jamur anak2 bisa menghabiskan sate jamur 3-4 porsi..hahha..jd ibu coba deh buatkan utk anak2...hahha dan ini lides dalam sekejap Ratih Puspitasari -
Sate Jamur Sate Jamur
Yang enggak boleh ketinggalan kalau di Jogja itu adalah angkringan kopi joss. Kopi item dengan sensasi arangnya. Dan berbagai macam satenya yang tersedia di angkringan. Salah satunya adalah sate jamur. Sate jamur ini lebih nikmat lagi di makan dengan tambahan sambal kacang atau sambal kecap. Berasa makan sate ayam deh .. tapi di makan tanpa sambalpun sudah berasa enak.Jadi kalau ke Jogja .. jangan hanya liburan ke tempat² wisata saja, tapi kulineran mencoba berbagai macam makanan khas Jogja, di jamin pulang liburan berasa puas dan bakalan pengen balik ke Jogja lagi dan lagi... 😍😁#KopiJos_KhasJogja#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_sate Sandra Risma -
Sate Jamur Sate Jamur
Bosan dengan jamur goreng krispy..anak² minta menu lain dari olahan jamur. Kepikiran bikin sate dan kebetulan punya tusuk sate banyak..Prosesnya lamaaaa....terlebih dibagian sundukin jamur biar jadi sate, tapi setelah jadi bikin ketagihan makan nya...hihihi....dan anak² lebih milih digadoin drpd dimakan pake nasi,,,😄....✍ Week 17#PejuangGoldenApron2 Ika Mahendra Moenif -
Sate Jamur Sate Jamur
✏week 13_ 27.8.20source: Steffani Dessypunya stock jamur d rumah, bingung mau d olah apa, akhirny searching cp, ketemu sm resepny mb steffani, dan akhirny saya buat sate jamur. saumi dan anakpun syukaa😍 hatur nuhun mbak @steffanidessy#banggakirimrecook#cookpadcommunity_cilacap#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#cookpaders Fienahafidz -
Sate Jamur Sate Jamur
Quick lunch box buat ntar siang di kantor 🍱🍱#MasakSetiapBagian#diet#rendahkalori Wawia Ni Made -
Sate Jamur Sate Jamur
Nemu jamur di kulkas, mau dibikin jamur krispi tapi waktu liat persediaan minyak tidak memungkinkan, males beli keluar rumah xixi jadinya dibikin sate aja. Fajrin Rini -
Sate Jamur Sate Jamur
Dulu saya sempat berburuk sangka kepada jamur. Jamur yang bisa dikonsumsi ya, bukan jamur yang kerap gelar tikar pasang tenda di kulit orang. Jamur seperti itu mah gak cukup diburuk sangkakan namun harus segera dibasmi dengan senjata pemusnah masal salep kulit berangka cantik, bila perlu memakai rudal tomhawk.Mengapa saya berburuk sangka, karena saat itu berbaik sangka sedang tidak musim heuheu. Ya gak gitu juga sih, dulu yang ada dalam pikiran saya, jamur itu rasanya aneh. Mungkin karena tidak familiar saja. Namun setelah usia bertambah, dan mulut dapat menerima bermacam jenis bahan makanan, maka saya pun mulai berteman dengan jejamuran.Dari sekitar 70 ribu jenis jamur yang ada di dunia, ada beberapa yang layak dikonsumsi. Jamur-jamur ini telah lama malang melintang di kancah perkulineran dunia. Ada yang statusnya langka tapi ada juga yang dapat ditemui dengan mudah karena telah dibudidayakan.Maitake dan Matsutake adalah dua contoh jamur langka yang hanya dapat dijumpai di Jepang. Dua jamur ini belum dapat dibudidayakan secara masal, oleh karena itu harganya pun sungguh aduhai. Harga jamur Maitake dapat disejajarkan dengan harga perak murni. Jamur yang kerap disebut dengan jamur menari ini memiliki khasiat sebagai obat kanker dan obat alternatif bagi penderita HIV/AIDS.Sedangkan jamur-jamur yang mudah ditemui di pasar tradisional adalah jamur merang, jamur kancing, jamur shitake, jamur kuping, jamur enokitake dan jamur tiram. Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar