Aperitivos bolitas de Navidad con queso de cabra

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza

Hoy vengo con una receta muy fácil y muy deliciosa bolitas de queso rulo de cabra y caramelos de hojaldre rellenos de queso de cabra una delicia, espero que os guste la receta 😋😋😋 receta video aquí ➡️ https://youtu.be/0FwUeo04SXQ

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Ingredientes

45 min
varios
  1. 200 gqueso rulo de cabra
  2. 1 cucharamiel
  3. 1 cucharaqueso philadelphia
  4. 25 gnueces trituradas
  5. Decorar con coco, sésamo y almendra molida
  6. 1plancha de hojaldre

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Añadir en un bol grande el queso de cabra, el queso philadelphia, la miel y los nueces y mezclar bien.

  2. 2

    De la mitad de la masa hacer bolitas y rebozar en coco, sésamo o almendra picada.

  3. 3

    Con la otra mitad vamos a hacer caramelos rellenos de queso de cabra.

  4. 4

    Estirar un poco la masa de hojaldre, después cortar la masa.

  5. 5

    En cada trozo de masa poner un poco de la mezcla de queso y envolver como un caramelo.

  6. 6

    Colocar en una bandeja y untar con huevo.

  7. 7

    Decorar con semillas de amapola y hornear 12 minutos a 190 °C.

  8. 8

    Y listo para disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Monica Jimenez Navarro
Monica Jimenez Navarro @cook_18275528
Puedo cambiar el queso de cabra por motzarella rallada sin intolerante a la lactosa ?

Escrita por

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza
Me llamo Rodica ,vivo en España de mucho tiempo y mi pasion es la cocina y hacer muchos postres.Mi deseo publicar un libro con mis recetas. Si queréis os invito a visitar mi canal de youtube➡️ https://www.youtube.com/channel/UCvqSK8sMcnnwCYsD2hBGwMA
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