Aperitivo de alcachofa, anchoa y queso de cabra 🐐

MMar González Gómez @mmarglezgomez
Este aperitivo esta genial para comer una noche que no tengas mucha hambre o para preparar a invitados que vengan por sorpresa. Con tener los ingredientes siempre en la despensa nunca faltará un aperitivo rico en tu mesa venga quien venga #weekendreto
Paso a paso
- 1
Hacemos un corte en el corazón de alcachofa sin llegar a final, lo justo para que quepan dentro los otros ingredientes.
- 2
Cortamos el rulo de cabra y lo colocamos dentro de las alcachofas. A continuación colocamos una anchoa en cada uno.
- 3
Aliñamos con aceite, vinagre y sal al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MMar González Gómez le encantará ver cómo quedó.
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