Candil Ubi Ungu

DapurErwiN
DapurErwiN @DapurErwin
Jakarta

Salah satu resep kesukaan ibu ... he ... he ... jadi ingat ramadhan! Aku masak ini karena masih ada stok ubi ungu dan sudah lama tidak makan kolak ... wk .. wkkk ...heemmm harum gula aren dan pandan ...
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Candil Ubi Ungu

10 orang berencana membuat resep ini

Salah satu resep kesukaan ibu ... he ... he ... jadi ingat ramadhan! Aku masak ini karena masih ada stok ubi ungu dan sudah lama tidak makan kolak ... wk .. wkkk ...heemmm harum gula aren dan pandan ...
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi ungu
  2. 150 grsagu tani
  3. 300 grgula aren/jawa, sisir
  4. 2 helaidaun pandan
  5. 500 mlsantan, dari 1 butir kelapa
  6. 2 literair
  7. 5 sdmsagu, larutkan dengan 100 ml air
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu sampai matang. Selagi panas lumatkan dan campur dengan sagu tani dan garam. Aduk rata sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Boleh tambahkan 2 s/d 5 sdm air jika blum kalis.

  2. 2

    Bentuk adonan menjadi bulatan kecil ato bentuk lainnya ses. selera sampai habis. Sisihkan.

  3. 3

    Didihkan air, tambahkan gula aren, santan, garam dan daun pandan. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Saring dan didihkan lagi, masukkan adonan yg telah dibentuk dan tunggu sampai mengapung di permukaan yg berarti sudah matang.

  4. 4

    Siap dihidangkan dalam keadaan hangat ato dingin. Selamat mencoba. Happy cooking...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurErwiN
DapurErwiN @DapurErwin
pada
Jakarta
Cooking is an art and act of love !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa