Paso a paso
- 1
Para el fermento colocar 4 cucharadas de leche tibia en un pequeño recipiente y agregar la levadura con una cucharada de azúcar y una cucharada de harina, dejar leudar un ratito
- 2
Mientras en un bowl grande agregar La harina, la sal y el azúcar, luego agregar la manteca (pomada) con los huevos el resto de leche (tibia) y la esencia de vainilla, agregar el fermento e integrartodos los ingredientes hasta formar una masa pegajosa
- 3
Luego poner un poco de harina en la mesada y amasar por 15 minutos de apoquito ir agregando un poco más de harina hasta formar una masa suave, luego de hacer la masa partirla a la mitad y colocar cada parte en un bowl con un poco de harina, dejarla reposar 30/40 minutos...
- 4
Luego desgasificar la masa (estirarla un poco) y en el medio poner las frutas abrillantadas y amasar hasta incorporar todo, una vez hecho eso colocarlo en los moldes para pan dulce y dejarlos reposar 1 hora hasta que duplique su volumen
- 5
Una vez hecho esto colocarlos en una bandeja y llevar a horno fuerte más o menos una hora depende el horno, a los 40 minutos pinchar y fijarse si sale mojado que se siga cocinando, si sale seco ya esta... Enfriar y listo!
Recetas similares
-
Pan dulce
Se vienen las fiestas y nada más rico que un pan dulce 💟⚠️⚠️La receta rinde para 5 pan dulces de 500 gr. cada uno.⚠️⚠️
-
-
Pan dulce clásico en panificadora
Hola a todos! Esta receta contiene los ingredientes necesarios para hacer dos panes dulces de 500 gr. La panificadora se usa sólo para amasar y hacer el primer leudado. A mi criterio queda más bonito ponerlo en los moldes de pan dulce y terminarla en el horno a gas. Nunca intenté hacerla directamente en el programa específico para este tipo de pan que también lo cocina.Espero que les sirva 😉
-
Pan dulce Navideño
Súper fácil, solo hay que seguir los pasos y tener paciencia. Rinde 5 panes de 500 kg
-
-
-
Pan dulce (otro)
Me encantó esta receta!.. después de probarla!, me parece fácil y más económica, salen 2 panes!!
-
-
-
Pan dulce húmedo
Salen 2 de 1kl o 4 de 500grsFinalmente logre el pan dulce perfecto 😍
-
-
-
Pan dulce súper especial
Esta receta de pan dulce gustó a todos! Húmeda, llena de frutas y con un sabor inigualable!!! La comparto con ustedes, esperando acompañe sus mesas para las próximas fiestas.Estas cantidades son par 2 pan dulce chicos, de 1/2 kg cada uno o un molde de torta de 22 cm. de diámetro.
-
-
-
-
-
Pan Dulce casero fácil
Estaba antojada de pan dulce, así que me animé a hacerlo, para que esperar a las fiestas?
-
-
-
-
-
-
Pan Dulce
#elgordodenavidadSalen súper tiernos con esta receta, la hago todos los años y a mi familia y mis clientes les encantan !!!
-
Pan Dulce
Esta es mi receta de Pan dulce, la cual hago todos los años y siempre me salen geniales!! Dato a tener en cuenta, la cantidad de frutas que se necesitan son 100 gr menos que la harina utilizada. Ej 500 gr harina / 400 gr de frutas. o 1 kilo de harina / 900 gr de frutas.
-
Pan Dulce Navideño 🎄🎅
Estos panes los hacemos generalmente para las fiestas de fin de año pero en mi caso lo hago durante todo el año 🙈. Son muy ricos, espero que los hagan y a disfrutar de cada Porción que comamos😊. Con estas cantidades salen dos panes de 1 kg. c/u.
-
-
Pan Dulce
Se hace en licuadora. Es una receta que no falla!!!Con estas cantidades salen dos de 500 gr y dos de 250 gr.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios