Tortilla de cabello de ángel y manzana

Hace unos días hice esta tarta individual de hojaldre junto con unos canapés, para aprovechar un trozo de masa que me había sobrado de otra preparación.Me quedó muy buena pero tuve dos fallos, el primero no tenía cabello de ángel y le puse jalea de cidra que es muy líquida y se desbordó fuera del hojaldre y el segundo no la pinté con huevo y la barnicé con la jalea. El resultado poco vistoso pero al paladar buenísima.

Torta rellena con cabello de ángel con azúcar glas y cerezas por encima.

Tortilla dulce de manzana y plátano, rica para el desayuno o merienda. Es una tortilla nutritiva las frutas le dan una textura y sabor muy rico. Lleva azúcar avainillado, miel y canela.

Un postre delicioso, ágape para cualquier hora del día.Tenía dos cucharadas de cabello de ángel, una masa de hojaldre y una manzana en la nevera y he preparado un postre maravilloso.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Ms_KR1h1H1IUna manera de preparar un delicioso postre rápido y ¡¡Fácil!!

Ayer se me ocurrió hacer esta tarta porque tenía un bote de cabello de ángel por casa que había comprado para otra receta que finalmente no pude hacer , y como me encanta hacer tartas... espero que os guste tanto como a mí 🤗#emplatando #sigococinandoconloli

Una tortilla jugosa y buenisima. En casa solo quieren esta.

Una trenza dulce y deliciosa con texturas diferentes: el dulce del cabello de ángel, la suavidad y jugosidad de las manzanas y el crujiente de las almendras y el hojaldre. Sin duda alguna, el postre perfecto para finalizar las comidas y cenas navideñas.

Tarta con una base de hojaldre rellena de cabello de ángel y una mezcla de huevos, azúcar y almendras.

Hice las dos versiones de masa de hojaldre comprada, la redonda y la rectangular, misma técnica, 8 unidades en cada masa. Las triangulares, unidas pintando con huevo batido, las rectangulares, unidas mojando los bordes con agua, sin pintar el exterior.

Las manzanas me gustan mucho y para la cena he preparado esta tortilla de manzana golden y palitos de mar. Un buen contraste de sabores.

Tortilla dulce de manzanas. Una sorprendente, original y dulce receta.Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Ana Ruiz Ros

¡Que levante la mano quién no haya tenido una noche de insomnio por algún problemilla! Y sí, lo denomino así, porque la mayor parte de las veces, no son más que incomodidades, que cuando cae la noche, se convierten en un auténtico mundo…Te metes en la cama, lees un ratín, se te empiezan a cerrar los ojos, y notas que te viene el sueño, y piensas: “¡Qué bien! pese a esa tontería, me voy dormir pronto”. Y te crees invencible… Pero, abres medio ojo (sólo medio) y miras la oscuridad de tu cuarto, no ves nada, miras el despertador, las 01:23, y esa “chinita del zapato” acaba de adoptar el tamaño del Peñón de Gibraltar… Hay distintos tipos de Peñones, están desde las pruebas médicas (donde imaginas una muerte larga y dolorosa, entre treinta y sesenta veces) hasta los viajes (cuando te planteas cuándo te caduca el pasaporte, o te imaginas amerizando el avión en pleno Pacífico). Ahí se presentan dos opciones: o sigues dando vueltas en la cama, o te levantas y enciendes la tele, donde inevitablemente está el teletienda y sus ofertas magníficas: por 30€, te compras unos cuchillos que cortan de maravilla, y de regalo, te dan una tienda de campaña ideal para la cumbre del Everest, si eres una de las 50 primeras llamadas, se unirá una podadora, y si eres de las 10 primeras, además te regalan 40 tupers que encajan como una matrioska rusa. Y entonces, con un bostezo, te preguntas, imaginándote cual sherpa: ¿Qué Peñón?Y vuelves tranquila a la cama.#DelantalGlobal2024 + #HoySoyPanadero

Esta semana hemos improvisado un poco y le hemos añadido una manzana que teníamos en la nevera y que empezaba a afearse un poco

La receta del cabello ya está aquí publicada

Y mermelada por encima

Esta tortilla, la hago individual, ya que no le gusta a todo el mundo, pero a quién le gusta repite.

Una deliciosa tortilla, hecha con patatas, cebolletas tiernas y manzana reineta, un sabor realmente delicioso.

He preparado estas manzanas rellenas, que estaban riquisimas. Le he puesto un relleno de cabello de ángel, pasas maceradas con vino moscatel, y nueces caramelizadas.

En la temporada pasada de las calabazas hice cabello de ángel y todavía tenía dos botes, y hay que aprovecharlos #mirecetetario

Puedes ver la Video-receta en mi canal de Youtube, aquí: www.youtube.com/watch?v=kGx8LsKc4M4 Y Suscríbete para no perderte ninguna receta ¡es gratis!

Especial para mi madre🥰 queda jugosa 😊#mykaramelli

#AlambiquecocinaRica para desayunos y meriendas, con la jugosidad que le da el cabello de ángel y el crujiente de la almendra.

http://www.cocinaconrosana.es/2015/11/bizcocho-de-cabello-de-angel.htmlhttps://www.youtube.com/watch?v=RTLezFvqPhk