Omelette de acelga 🥬🥚
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
#1receta1árbol
Vi en una página una omelette de acelga que se veía deliciosa, pero no venían las instrucciones completas, así que improvisé 🙈😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vamos a hervir 1 litro y 1/2 de agua y en cuanto hierva el agua agregamos las acelgas. Dejamos que se cuezan por 15 min o hasta que estén bien blandas. (El caldo no lo tiren, después haremos una sopa con el caldito) escurrimos las acelgas y reservamos.
- 2
En un sartén ponemos 1 cucharadita de aceite de coco u oliva (el de tu preferencia) y sofreímos la cebolla y el ajo. Apagamos y reservamos. (Se sofríen de 3 a 5 min a fuego medio bajo).
- 3
En un tazón revolvemos las claras con los 2 huevos. Agregamos sal, pimienta y especias de tu preferencia. Enseguida en un triturador o licuadora agregamos todos los ingredientes y trituramos. (No tiene que quedar tan triturado, con 1 min que se licué o triture es más que suficiente).
- 4
En un sartén mediano redondo (a fuego medio bajo) rociamos un poco de aceite de oliva en aerosol (o del que tengas) y agregamos la mitad de la mezcla. Tapamos y dejamos cocinar de 5 a 10 minutos, si ven que no se cuece bien por arriba volteamos el huevo para que se cueza bien del otro lado. No debe quedar dura porque sino no se va a poder doblar.
- 5
Ya que vean que está cocinada agregamos la rebanada de jamón y el queso, doblamos como quesadilla y servimos. Podemos agregar salsas al gusto. Espero les guste, Provechito😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma. Saray Andrade le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11288557
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Tengo una pasión enorme por la cocina. Amo en verdad amo cocinar! Es mi terapia. 🙏🏻❤️
Leer más Recetas similares
Omelette!!!
#HuevoAl omelette también lo llamo saca apuros. No es nada complicada y se puede agregar ingredientes, aparte del jamón y queso, como verduras crudas o enlatadas. Esta vez preparé una bien sencilla, pero exquisita.
Tarta fácil de acelga sin harina
Lo hice porque suelo comprar tarta de acelga y le saco toda la masa y me encanta comer solo el relleno. Es fácil, express, sin muchas vueltas y sin masa por lo que la hace más sano y liviano.
Omelette crocante
¿Podes hacer un omelette crujiente al molder? Y bueno una de Cookpad debe conseguir lo que el comensal pide😅 (mi esposo) y lo hice incluyendo dos ingredientes más a lo habitual de un omelette.# Fit.
Sambi napolitano 😍
Una receta súper simple y deliciosa que gustará a toda la familia 😍🙈 si la pruebas no olvides compartir la fotoTe estaré enteramente agradecida 👏
Pascualina de acelga
#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.
Panqueques de choclo
Esta receta se me ocurrió hacerla una mañana en la cual no tenía idea de que cocinar, no tenía muchos ingredientes y la improvise pero salió muy rica 🙂
Pan de pencas de acelga
Hay época que las acelgas tienen hojas bien grandes sostenidas por pencas bien gruesas. Me tocó conseguir esas acelgas.(para una tarta) Corte las pencas; anchas, largas, hermosas. Había que pensar qué hacer de las pencas, y estar en cookpad es ingeniárselas. Y salieron panes de pencas de acelga. Receta barata, sencilla y llena de fibras. #1receta1árbol #mialmanaque
Bocaditos de papa y acelga
¡Hola amigos! Hoy les traigo una nueva receta libre de tacc.! Estos bocaditos de papa y acelga! Quedan riquísimos, son súper fáciles y rápidos de hacer! Y los más importante con ingredientes que sí o sí tenemos a mano.✨️Espero que lo prueben!
Mixto caliente Fit de pan 100% avena
Receta sin harina y baja en calorías!
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
Tostada de huevo 🥚
Esta es una tostada simple pero deliciosa y nutritiva
Soufflé de zapallo y acelga. Bajas calorías 👌
Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.
Papas con pollo al horno 👌
Vi un ejemplo en internet, la modifique un poquito y salió riquísima 🤤
Soufflé de acelga
Volviiii después de un tiempito, pero nunca dejo de mirar todo lo que hacen! Hoy les traigo una receta que probé siempre en casa y me toco hacer hoy a mi. Es rápida, sana y riquisimaaa!! Espero que les guste!
Tortita rápida y light en microondas
Receta especial para un desayuno, una merienda o cuando te da un antojito de algo dulce. No lleva mucho tiempo y no salis de la dieta 👏
Canastita de pollo, acelga
Tratando de comer lo más nutritivo posible, me parce una receta ideal para la cena algo rápido y que no falla en su sabor.
Sopa so'o
Esta receta es para disfrutar de una deliciosa comida paraguaya pero con menos calorias
Arrollados de jamón, queso, mayo y de lo que venga
Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇
Juan 
Tarta de acelga con jamón, queso y huevo duro
Huevos de Pascua 🐰
Me di cuenta que hace una eternidad no subo recetas 🙈 pero quise subir esta por Semana Santa.Son fáciles y muy rápidas ‼️
Cookies con chips de chocolate 🍪
A quien no le gusta???? No me salieron Yam lindos pero estaban riquísimas 🙈Algunas no llegaron para la foto 😋
Omelette de jamón y queso
#másconmenos me gustó esta receta porque es de lo más sencillito y liviano, especial para una dieta o para comer algo ligero si así lo desea.
Puchero de ossobuco
#verdurasverdesLa verdad este puchero sale un poco de lo tradicional de nuestra comida paraguaya. Y mi receta nació hace unos meses por un problema de salud de mi madre, que está tipo Mafalda, que no puede ver las verduras. Entonces combiné colores, sabores y adicioné algunos que usualmente no se usan en este caldo, pero por recomendación de nuestra nutricionista decidí innovar y realmente quedó, deliciosa!! Lleva desde una acelga, repollo y hasta una remolacha! Espero que la prueben, es muy nutritiva y me dicen si les gustó tanto como a mi familia y mis fans!!!
Omelette multigustos para mi hijo menor
Una receta original mía... Probando sabores para encontrar los gustos de mi hijoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla
Baguette relleno "a lo Sir Luicho"
La resubo porque la aplicación móvil está traicionera (?). En fin, vi un reel en Instagram que me pareció interesante de intentar, pero obviamente lo haría de otro modo porque no pensaba ponerme a picar y cocinar carne al menos ese lunes. Otra receta #ConMiNombre.
Frittata
Tarta de acelga
Croquetas de costilla asada
No estás leyendo mal el título. En muy pocas palabras, serían las croquetas de siempre, pero hechas con restos de costilla que hice el día anterior para el almuerzo. Iban a ser empanadas pero no conseguía las tapas y tampoco quería dejar que esa carne pare a un caldo el lunes.
Crema de acelga
Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad.
Pan corazón ❤
Se aproxima una fecha especial 💕 y practicando un pan saludable para un desayuno romántico . Fácil, rápido, saludable y rico mi pan de enamorados 😍
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11288557
Comentarios