Όταν ήμουν φοιτήτρια φυσικά δεν είχαμε κινητά. Οπότε για να μαγειρέψω κάτι έπαιρνα τη μαμά τηλέφωνο από θάλαμο και μέχρι να πάω σπίτι ξεχνούσα τις οδηγίες. Οπότε ό,τι ανεβάζω είναι εύκολα φαγητά που κάνει κι ένας φοιτητής!! #φοιτητής

#χρυσόπιρούνι

Παρηγορητικό φαγητό, soul food που λεν κι οι φίλοι μας οι Άγγλοι, ιδανική για πονόλαιμο, γρίπη, ψοφόκρυο (καλή ώρα), ακόμη και για αποτοξίνωση μετά την "τρέλα" των γιορτών #αποτοξίνωσηΛίγα μυστικάΤα παιδιά μου δεν πολυαγαπούν τα ορατά λαχανικά στις σούπες, για αυτό και εγώ τα "κρύβω". Εάν θέλετε μπορείτε να αλέσετε και το κρεμμύδι και την ντομάτα, δίνουν άλλη γεύση και εμφάνιση στη σούπα.Το υλικό έκπληξη για μένα είναι το κάρρυ, που κρύβει την κοτοπουλίλα και δίνει μια σπιρτάδα.Το κοτόπουλο το βραστό εάν το βλέπουν και ξινίζουν τα μούτρα τους, αφού βράσει στεγνώστε το καλά με χαρτί κουζίνας, αλατοπιπερώστε και Πανάρετος το με αυγό/φρυγανιά και τηγανίστε το σε καυτό λάδι.Τέλος, όπως προσέξατε δεν την έχω αυγοκόψει. Το αυγολέμονο το έχω κόψει εδώ και χρόνια γιατί μαγειρεύω από το βράδυ λόγω δουλειάς και την επομένη άλλος ζεσταίνει το φαΐ, όποτε το αποτέλεσμα δεν είναι πάντα το καλύτερο Εάν θέλετε μπορείτε να την πήξετε λίγο περισσότερο βάζοντας μια κ.σ. κορν φλάουρ διαλυμένη στο χυμό λεμονιού.

#αποτοξινωση

Το μυστικό είναι .... 👇

Παλιά στην πόλη δεν το κάνανε με αυγολέμονο .....έτσι το συνεχίζω και εγώ

Ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Πιστεύω πως αυτή η σούπα γιατρεύει τα πάντα 🤩

Δεν λέω ωραία και η κλασική κοτοσουπιτσα, αλλά η πειραγμένη άλλο πράγμα!😁#αποτοξίνωση