Turkey green peas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDada ayam kalkun (fillet)
  2. 1 kalengKacang polong
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 SdmOlive oil/ butter
  5. 3 SdmAir jeruk lemon
  6. Sckp Lada hitam bubuk
  7. Sckp Lemon zest
  8. Sckp ACV (untuk kalkun)

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan kacang polong. Cincang kasar bawang putih. Lumuri daging kalkun dengan air jeruk lemon/ ACV. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan minyak zaitun sampai harum. Sisihkan.

  3. 3

    Masak potongan kalkun di frying pan yang sama sampai sisi kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan kembali bawang putih dan kacang polong. Aduk rata. Tambahkan air jeruk lemon & lada hitam. Aduk rata kembali. Sajikan dengan taburan lemon zest (kulit jeruk lemon bagian kuning saja). TUMIS SEBENTAR SAJA.

  5. 5

    Catatan. Saya tidak menambahkan garam karena kacang polong sudah cukup asin. Daging kalkun yang di tumis juga sudah cukup gurih. (Sesuaikan selera masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervanna Datta
Ervanna Datta @cook_2372984
pada
Polandia
My life is a part of traveling, cooking, eating and sleeping - c'est ma vie 😄😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa